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海鮮トムヤム焼きうどん　レシピ・作り方

「海鮮トムヤム焼きうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
4 件
調理時間
20 分
費用目安
500 円

市販のトムヤムペーストと、冷凍シーフードミックスを使ってエスニック風の海鮮焼きそばを作りました。 具材を炒めるだけでぱぱっと作れますよ。 野菜はお好みのものを入れて、アレンジしてみてくださいね。是非お試しください！

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 準備 冷凍うどんを600Wのレンジで2分加熱し、解凍します。
  2. 1 玉ねぎを薄切りにします。 しめじは石づきを取り、ほぐしておきます。 赤ピーマンは食べやすい大きさに切ります。
  3. 2 フライパンにサラダ油をひき、冷凍シーフードミックスを加えて中火で炒めます。 火が通ってきたら1を加えて中火で炒めます。
  4. 3 しんなりしてきたらうどんを加え、ほぐしたら(A)を加えてよく和えながら弱火で炒めます。
  5. 4 お皿に盛り付け、仕上げにパクチーをのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

今回は時間短縮のために冷凍シーフードミックスを使用しました。使用する前に、電子レンジの解凍機能などであらかじめ解凍しておいてください。 塩加減は、お好みで鶏がらスープの素の量を増やしたり減らしたりして調節してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
ユーザー3a0709
ユーザー3a0709
2023.12.26
4.3
シーフードミックスと玉ねぎだけで作りました！柔らかいうどんとトムヤムの味、おいしかったです。
たべれぽの写真
とまと
とまと
2022.9.5
4.6
糖質40%オフうどんで、イカが嫌いなので冷凍エビだけで作りました。 結構ピリ辛でトムヤム独特の酸っぱさと香りが際立つ一品です。 目玉焼きがあったらピリ辛とまろやかさの両方が味わえそう😄🍳。パプリカの甘さも美味です。簡単で美味しくできました♪ タイのSingha🍺がよく合いますっつ( ´Д`)✨。
たべれぽの写真
ボボもん
ボボもん
2021.2.28
4.3
夫のお弁当に♪トムヤム好きなので喜んでました☺︎
たべれぽの写真
れん
れん
2018.3.2
乾燥パクチー使ってみました。(^^)

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

ルシ
ルシ
カテゴリが「うどん」ではなく「中華麺」の所に入っちゃってます！お料理とは関係がなくてすみません( ;´꒳`;)
kurashiru
kurashiru
ご指摘ありがとうございます。 訂正させていただきます。 今後ともクラシルをよろしくお願いいたします。
やよい
やよい
パクチーが苦手なんですけど、無しでも大丈夫ですか？代わりに何か合うものあったら教えて欲しいです！
kurashiru
kurashiru
パクチーは無しでも大丈夫ですよ。

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