バジル風味 シーフードの焼きうどん レシピ・作り方
「バジル風味 シーフードの焼きうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
バジル風味のシーフード焼きうどんのご紹介です。香り高いバジルがうどんとよく絡み美味しいですよ。洋風であっさりとした味付けです。普段とはひと味違った焼きうどんはいかがでしょうか。ぜひ、作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
- うどん (ゆで) 1玉
- シーフードミックス (冷凍) 100g
- 玉ねぎ 20g
- ニンニク 1片
- (A)ジェノベーゼソース 大さじ1
- (A)塩こしょう ふたつまみ
- オリーブオイル 小さじ2
手順
- 準備. シーフードミックスは、パッケージの表記通りに解凍しておきます。
- 1. 玉ねぎは、薄切りにします。
- 2. ニンニクは、みじん切りにします。
- 3. 中火に熱したフライパンに、オリーブオイルと2を入れ香りが立ったら1とシーフードミックスを入れ2分ほど炒めます。
- 4. 玉ねぎがしんなりしたら、うどんを入れほぐしながら中火で炒めます。
- 5. 全体がほぐれたら、(A)を入れ味が馴染むように中火で炒め、火から下ろします。
- 6. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料は、お好みで調整してください。 うどんは、電子レンジで1分にほど加熱するとほぐれやすくなります。
たべれぽ
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