フライパン1つでラクラク調理！ホクホクジャーマンポテト　レシピ・作り方

手順

1. 準備 じゃがいもは芽を取り除いておきます。 アスパラガスは根元1cmを切り落としておきます。
2. 1 じゃがいもは皮付きのまま一口大に、アスパラガスは下から1/3程の固い皮をピーラーでむいて5cm幅の斜め切りにします。
3. 2 マッシュルームは4等分に、ウインナーは斜め3等分に切ります。
4. 3 「ストーンマーブルマルチパン」にお湯を張って付属の蒸し皿を敷き、1のじゃがいもを入れて10分程蒸します。残りの1を加えて更に2分程蒸し、じゃがいもに火が通ったら取り出します。
5. 4 蒸し皿を外して湯を捨てた「ストーンマーブルマルチパン」を中火で熱してオリーブオイルをひきます。2を炒め、ウインナーに火が通ったら3を加えて炒めます。
6. 5 全体に油が回ったら(A)を加えて中火のまま炒め合わせ、味がなじんなら粉チーズを加えてさっと炒めます。
7. 6 火から下ろしてお皿に盛り付けて完成です。