とろーりラクレットチーズとグリル野菜　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 新じゃがいもは芽があれば取り除いておきます。
2. 1. 新じゃがいもは皮付きのまま一口大に切ります。
3. 2. アスパラガスは根元を切り落とし、根元から1/3の固い部分をピーラーでむき、5cm幅に切ります。
4. 3. 耐熱ボウルに1を入れふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで5分程加熱します。
5. 4. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2、3、ウインナーを入れ、全体にこんがりと焼き色がつくまで焼きます。
6. 5. 耐熱皿にラクレットチーズを入れてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジでチーズがとけるまで2分程加熱します。
7. 6. 器に4を盛り付け、熱いうちに5をかけて完成です。