あると嬉しい!シンプルなきゅうりとワカメの酢の物 レシピ・作り方
「あると嬉しい!シンプルなきゅうりとワカメの酢の物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
きゅうりとわかめの酢の物はいかがでしょうか。きゅうりとわかめを、ほんのり甘みのある合わせ酢で和えたシンプルな一品です。さっぱりと食べられるので、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:100円前後
材料(2人前)
手順
- 1. きゅうりはスライサーで薄切りにして、塩を加えて揉みこみます。10分ほど置き、流水で洗い、水気を絞ります。
- 2. わかめはパッケージの表記通りに水で戻し、水気を切ります。
- 3. ボウルに(A)を入れて混ぜます。
- 4. 別のボウルに1、2、3を入れて和えます。
- 5. 塩で味を調え、器に盛り付け、白ごまをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 わかめはパッケージの表記に従って水で戻し、水気をよく切ってお使いください。
たべれぽ
4.4
4.4
36bfba
2021.5.20
家にあるのが穀物酢だったので、味付けが難しかったです😂
145人のユーザーが参考になった
えりぽん
2021.5.6
簡単ですぐできる一品✨
酸っぱすぎず食べやすい!
少し甘めに感じました。
砂糖は好みで少なくしてもいいかも。
74人のユーザーが参考になった
バーミー
2021.6.10
さっぱりして 暑い日にピッタリ☀️
酢は気持ち多めでちょうど良い♡
あと一品 何か〜 という時に、パパッと作れて良いですね ︎💕︎
70人のユーザーが参考になった
あっちゃん
2022.6.8
カニカマ2本追加
穀物酢大さじ1
お砂糖小さじ2
塩入れず
少し甘めも美味しいです♡
刻みショウガも入れると美味しい🎶
46人のユーザーが参考になった
arice
2020.7.28
きゅうりを大量消費したくて、たくさん作りました。
お酢を700Wで10秒程レンチンしてお砂糖を溶かすと溶けやすく、酸味も少し飛んで食べやすい味になりました。
31人のユーザーが参考になった
リーナ
2021.7.5
サッパリ甘酢◎
しっかり絞ったキュウリと
ワカメが水っぽくなくて、
美味しかったです♡♪
15人のユーザーが参考になった
peach🍑
2021.11.29
カニカマで彩りプラスしました!
13人のユーザーが参考になった
なな
2021.5.13
定番で作り方も簡単!余ってたハムと自分の好きなタコも加えました(^^)
甘めより酸味が強い方が好きなので、お酢を多めに入れましたが、とても美味しかったです♡
13人のユーザーが参考になった
coco
2021.5.24
甘めに感じたので少しポン酢出しました ♪
12人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
s.
ダイエットしていてあまり砂糖を使いたくなくて…代わりにはちみつは代用できますか?
kurashiru
砂糖の代わりにはちみつを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2~1を目安に加え、お好みの風味に調整してくださいね。
ちず
どうしても、お砂糖を入れるのが好きでないので、減らしても大丈夫ですか?
kurashiru
酢の物の基本である三杯酢には砂糖が含まれるので、こちらのレシピでは砂糖を使用しておりますが、お好みで調節していただいても結構ですよ。
お好みの配分を探してみてくださいね。
チキ
私はいつも粉末のダシも少し入れます💖 美味しいですよ👌
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