あると嬉しい！シンプルなきゅうりとワカメの酢の物　レシピ・作り方

「あると嬉しい！シンプルなきゅうりとワカメの酢の物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
1451件
調理時間
20 分
費用目安
100 円

きゅうりとわかめの酢の物はいかがでしょうか。きゅうりとわかめを、ほんのり甘みのある合わせ酢で和えたシンプルな一品です。さっぱりと食べられるので、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 きゅうりはスライサーで薄切りにして、塩を加えて揉みこみます。10分ほど置き、流水で洗い、水気を絞ります。
  2. 2 わかめはパッケージの表記通りに水で戻し、水気を切ります。
  3. 3 ボウルに(A)を入れて混ぜます。
  4. 4 別のボウルに1、2、3を入れて和えます。
  5. 5 塩で味を調え、器に盛り付け、白ごまをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 わかめはパッケージの表記に従って水で戻し、水気をよく切ってお使いください。

たべれぽ

4.4
1451件のレビュー
たべれぽの写真
36bfba
36bfba
2021.5.20
家にあるのが穀物酢だったので、味付けが難しかったです😂
146人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
えりぽん
えりぽん
2021.5.6
簡単ですぐできる一品✨ 酸っぱすぎず食べやすい！ 少し甘めに感じました。 砂糖は好みで少なくしてもいいかも。
74人のユーザーが参考になった
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バーミー
バーミー
2021.6.10
さっぱりして 暑い日にピッタリ☀️ 酢は気持ち多めでちょうど良い♡ あと一品 何か〜 という時に、パパッと作れて良いですね ︎💕︎
70人のユーザーが参考になった
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あっちゃん
あっちゃん
2022.6.8
カニカマ２本追加 穀物酢大さじ１ お砂糖小さじ２ 塩入れず 少し甘めも美味しいです♡ 刻みショウガも入れると美味しい🎶
46人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
arice
arice
2020.7.28
きゅうりを大量消費したくて、たくさん作りました。 お酢を700Wで10秒程レンチンしてお砂糖を溶かすと溶けやすく、酸味も少し飛んで食べやすい味になりました。
31人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2021.7.5
サッパリ甘酢◎ しっかり絞ったキュウリと ワカメが水っぽくなくて、 美味しかったです♡♪
15人のユーザーが参考になった
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peach🍑
peach🍑
2021.11.29
カニカマで彩りプラスしました！
13人のユーザーが参考になった
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なな
なな
2021.5.13
定番で作り方も簡単！余ってたハムと自分の好きなタコも加えました（＾＾） 甘めより酸味が強い方が好きなので、お酢を多めに入れましたが、とても美味しかったです♡
13人のユーザーが参考になった
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coco
coco
2021.5.24
甘めに感じたので少しポン酢出しました ♪
12人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

s.
s.
ダイエットしていてあまり砂糖を使いたくなくて…代わりにはちみつは代用できますか？
kurashiru
kurashiru
砂糖の代わりにはちみつを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2~1を目安に加え、お好みの風味に調整してくださいね。
ちず
ちず
どうしても、お砂糖を入れるのが好きでないので、減らしても大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
酢の物の基本である三杯酢には砂糖が含まれるので、こちらのレシピでは砂糖を使用しておりますが、お好みで調節していただいても結構ですよ。 お好みの配分を探してみてくださいね。
チキ
チキ
私はいつも粉末のダシも少し入れます💖　美味しいですよ👌

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