簡単!ワカメときゅうりの酢の物 レシピ・作り方
「簡単!ワカメときゅうりの酢の物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
時短!簡単!節約!彩り豊かで、すごく簡単!酸っぱ美味しい基本の酢の物です!すこし甘めのお酢に、しゃきっとしたキュウリとワカメが合わさり、さっぱりととても美味しく召し上がれます。何か一品足りない時、副菜に悩んだ時に是非お試し下さい。
材料(2人前)
手順
- 1 キュウリを薄切りにします。
- 2 ボウルにキュウリ、塩を入れ水分を出します。
- 3 キュウリから水分が出たらキュウリを絞ります。
- 4 ボウルに、キュウリ、予め戻しておいたワカメを入れます。
- 5 次に、砂糖、酢、すりごまを入れ混ぜ合わせて出来上がりです。
- 6 お好みでミョウガを添えて完成です。
コツ・ポイント
キュウリは長時間置く事で水分出ますので、出た水分はよく絞って調理して下さい。 すりごまはお好みの量調節して下さい。 3人前以上調理する場合は具材や調味料を倍量で調節して下さい。 ミョウガはお好みの量調節して下さい。 乾燥ワカメ2gをパッケージの表記に従い戻したものを使用しています。
たべれぽ
とろろ
2020.7.10
投稿でけっこう甘いとあったので砂糖を半分にしてみました(^○^)我が家では、この甘さが丁度よかったかな😃ミョウガがきいて、ひと味違うわかめの酢の物が出来ました‼️美味しかったです😋🍴💕
5人のユーザーが参考になった
HINA
2020.8.31
砂糖半分にしてさっぱりおいしくできました!
4人のユーザーが参考になった
gomaichi
2020.8.14
さっぱりと美味しくいただきました😊
ちょっと甘いかな~…次は砂糖を減らしてみようかな😉
3人のユーザーが参考になった
snow
2023.6.1
ミョウガは輪切りにして
ほんの少しだけ入れましたが、
爽やかな香りがして
とても美味しかったです。
砂糖は少なめで🆗
1人のユーザーが参考になった
ysaaa✩.*˚
2022.7.11
乾燥わかめ10g、砂糖は大さじ1で作りました!
すごく美味しかったです❀.(*´▽`*)❀.
1人のユーザーが参考になった
a♡k♡y
2017.8.19
さっぱり美味しかったです(・ิω・ิ)
すぐ副菜が出来て助かりました☺️
1人のユーザーが参考になった
ねこむすめ
2023.5.19
我が家は甘めの酢の物が好きなので、大さじ2にプラス小さじ1ぐらいの砂糖を入れました。
ちょうどいい甘さになってよかったです!
ついでにタコの切り身も入れました。おいしかったです。
ユーザー55095b
2022.8.23
甘いのが好きで、美味しかった〜!
ピンクのぶたくん
2022.2.28
ワカメがなかったのでかにかま、きゅうり、人参で作りました。
さっぱりした酢の物でした。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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