残りもので!もやしとワカメの酢のもの レシピ・作り方

「残りもので!もやしとワカメの酢のもの」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単に作る事のできる時短レシピのご紹介です。 夕飯など献立の一品として、晩酌のお供に、何か足りない時にも、ささっと作れてしまいますのでとても重宝する一品となっています。 とても簡単で美味しく作ることの出来る酢の物ですので、ぜひ一度試してみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. もやしは耐熱容器に入れて、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  2. 2. 1をザルにあげて水気を切ります。
  3. 3. 乾燥わかめを水で戻します。
  4. 4. ミニトマトを6〜8等分に切ります。
  5. 5. 大きめのボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  6. 6. 5に2と3と4を入れ、混ぜ合わせます。
  7. 7. 6を器に盛り、白ごまをふりかけたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

酢のものは材料の水気をしっかり切ることがポイントです。酢の種類によっては味が濃いものもあるので合わせ酢は味を見ながら水などで調節して下さい。もやしのシャキシャキ感を残すために加熱しすぎには注意して下さい。

たべれぽ
4.3

97件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2023.9.5
もやし無いので きゅうりと紫玉ねぎ お醤油辛いの苦手 減らして小さじ1 さっぱりで美味しい♡
15人のユーザーが参考になった
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Yoko Kanai
Yoko Kanai
2022.6.12
食べる時に麺つゆを少し足しました! さっぱりして美味しかったです♪
5人のユーザーが参考になった
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くろあげは
くろあげは
2021.10.14
もやしがなかったのできゅうり多めにして作りました! もやしがあった方が絶対美味しいと思うので材料を揃えてまた作ります!
5人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2024.7.28
もやしはレンチン後、 冷たい水にさらして 水切りしました◎ シャキシャキもやしと、 甘酢とわかめ♪ プチっとおいしいミニトマト♡ さっぱり嬉しい酢の物でした。
4人のユーザーが参考になった
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ぺい
ぺい
2022.2.8
もやし200g使い調味料は倍量、ツナコーン1缶・人参少量・きゅうり1本もプラス。どんな料理にも合いそうな副菜で助かります♪
3人のユーザーが参考になった
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佐藤
佐藤
2022.1.12
トマトがなく、きゅうり多めで。 さっぱり美味しかったですっ
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aurinko0419
aurinko0419
2021.7.30
トマトが酢の物に合うと大発見です😆
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どのどの
どのどの
2021.2.9
カニかまが余ってたので追加です! とっても簡単で美味しいですね!
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めぐ*ぴぃ
めぐ*ぴぃ
2020.11.9
余っていまカニカマも入れました。簡単シンプル美味しいです。子供達にも大好評です。😃🍴✨
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

橋本由
橋本由
弁当のおかずとしても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
お弁当の一品にしても大丈夫ですが、こちらの酢の物は水分が多いので、ほかのおかずなどに水分がまわってしまわないよう、ご注意くださいね。甘酸っぱい合わせ酢がよく合いとてもおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。

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