ロメインレタスとエビのマヨソテー レシピ・作り方

「ロメインレタスとエビのマヨソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ロメインレタスとエビ、黄パプリカを使用した彩り鮮やかなマヨソテーです。 キユーピー マヨネーズでソテーすることで、コクとうま味がアップ。ロメインレタスは加熱してもシャキシャキとした食感が楽しめるので、ソテーにぴったりです。エビも入っていて食べ応えも◎!

材料(2人前)

手順

  1. 準備 エビは殻をむき、背ワタを取っておきます。
  2. 1 ロメインレタスは長さ5cmに切り、黄パプリカは1cm幅の斜め切りにします。
  3. 2 フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れ中火で温め、エビを入れ炒めます。
  4. 3 火が通ったらロメインレタス、黄パプリカを加えます。
  5. 4 残りのマヨネーズ大さじ1を加え、さっと炒め完成です。

コツ・ポイント

マヨネーズは、火をつける前に入れてください。エビは生のものでも冷凍のものでもお作りいただけます。加熱してもシャキシャキとした食感が楽しめるロメインレタスはソテーにおすすめです。

たべれぽ

4.3
8件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2022.11.22
シーフードミックスと、 コーンでも美味しかったです♡♪ たくさんレタスが食べれて マヨだけで凄く良かったです◎
4人のユーザーが参考になった
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みーちん
みーちん
2022.8.3
めちゃくちゃ簡単なのに、立派なつまみになります♪ えびのブリブリ感とロメインレタスがシャキシャキしておいしい⤴️
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ひー
ひー
2018.8.21
グリーンリーフで代用です。美味しい❤
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おまみ
おまみ
2018.7.23
美味しかったです♡
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sana
sana
2018.7.9
パパッとできて美味しかったです(⌒▽⌒)💖

質問

ひぃこ
ひぃこ
普通のレタスでも作れますか?
kurashiru
kurashiru
普通のレタスやお好みの葉野菜で代用いただけますよ。ロメインレタスは、加熱をしてもシャキシャキとした食感をお楽しみいただけます。とてもおいしいので、機会がございましたらお試しくださいね。お気に入りの一品となりますように。

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