シャキシャキおいしい きゅうりとピーマンの塩昆布和え　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
2. 1. きゅうりはヘタを切り落として縦半分に切り、薄い斜め切りにします。ボウルに入れ、塩ふって揉み、5分ほど置き、流水で流して水気を絞ります。
3. 2. ピーマンは5mm幅に切ります。
4. 3. 別のボウルに1、2、塩昆布、(A)を入れて混ぜ合わせます。
5. 4. 全体に味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。