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にんじんとピーマンの塩昆布炒め レシピ・作り方
「にんじんとピーマンの塩昆布炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シンプルな材料で、ささっと作れる一品です。献立にあと一品欲しいときにはもちろんお酒のおつまみにもおすすめです。ごはんとの相性もよく、簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. にんじんは皮を剥き、ヘタを切り落としておきます。
- 1. にんじんは細切りにします。
- 2. ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにします。
- 3. フライパンにごま油を熱し、1と2を入れ、中火で炒めます。
- 4. にんじんとピーマンがしんなりとしたら、塩昆布を入れ、軽く炒めて火から下ろします。
- 5. お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ピーマンをこんがり焼くことが、香ばしく仕上げるコツです。炒めている間はフライパンをあまり動かしすぎず、じっくりと焼き目をつけましょう。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
4.4
4.4
バーミー
2023.6.25
人参がなかなか柔らかくならず、
料理酒小さじ2で炒めました。
あとはレシピ通りです。
塩昆布だけでもしっかり味つき♪
副菜に助かりました❤︎︎
11人のユーザーが参考になった
Ochou
2021.4.11
あと一品おかずとして作りました。
基本のレシピにちくわをプラス。
塩昆布+練り物の旨味で、ご飯がたくさん食べられます。
もちろん🍺も進みます☺️
7人のユーザーが参考になった
リーナ
2022.4.3
塩昆布で
オレンジとグリーンが
きれいに発色…◎♪
ごはんがすすみました♡
おいしい。
6人のユーザーが参考になった
ちなみる
2021.7.5
簡単においしく
作れました🍀
作り置きにもぴったり😌
6人のユーザーが参考になった
ユーザー591e6b
2022.12.13
味わいを深めるために【桜エビ】を少々入れました。美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
ern
2022.4.17
人参を少しだけ減らしてピーマン2個に増量。炒めた方が絶対美味しいだろうけど3分程レンチンして簡単に。塩昆布10・ごま油小2で丁度いい感じ✏️
3人のユーザーが参考になった
mgmg
2023.5.16
とても簡単です。
人参1、ピーマン1
調味料そのままで作りました。
人参とピーマンは耐熱容器に入れ
少しだけ水を回し入れて
600wで1分半レンチンしてサッと炒めました。
好みの副菜なのでリピ確定☆
1人のユーザーが参考になった
HanMum
2020.5.20
ピーマンが大量にあったので6つ使いました。塩昆布だけでこんなに味が決まるんですね！美味しすぎて無限にたべれます！
1人のユーザーが参考になった
チカコ
2018.11.26
とても簡単でおいしくできました。
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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