再生速度

簡単！ピーマンともやしの塩昆布ナムル　レシピ・作り方

「簡単！ピーマンともやしの塩昆布ナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3
596件
調理時間
10 分
費用目安
200 円

ピーマンともやしの塩昆布ナムルのレシピのご紹介です。レンジで加熱したら、調味料と混ぜ合わせるだけでとっても簡単に完成します。お箸が止まらなくなる美味しさです。ごま油と塩昆布での味付けなのでとってもお手軽です。ぜひお試しください。

シェア
ポスト
印刷する

材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 1 ピーマンのヘタと種を取り除き、細切りにします。
  2. 2 もやしと1を耐熱ボウルに入れ、600Wのレンジで2分加熱し、水気を切ります。
  3. 3 2にごま油、塩昆布、ラー油を入れ混ぜ合わせます。
  4. 4 器に盛り付け、白ごまを振りかけたら完成です。

コツ・ポイント

レンジでの加熱時間は目安です。様子を見ながら加熱してみてください。 加熱した後の水分は、しっかりと切ってください。調味料と合わせたときに味が薄くなってしまいます。 ラー油の量はお好みで調節してください！

たべれぽ

4.3
596件のレビュー
たべれぽの写真
綾
綾
2021.5.30
1.8
めっちゃ不味かった…
186人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
のん
のん
2021.5.25
5.0
レンジで簡単！鶏ガラスープを少し追加しました。
59人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Hinamama
Hinamama
2021.6.23
4.3
火も使わずにすぐ出来る1品でとても助かります😃塩昆布の味だけでもしっかり美味しくて主人はこれがとても好きです😙
36人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
バーミー
バーミー
2022.8.24
4.7
同時にレンチンすると、ピーマンにかたさが残る… 別々にレンチンした方が良いと思います！！ 少量のレモン汁をかけておくと、もやしがシャキシャキに仕上がりますよ！ 和えてからも水分が出ることを想定して、味付けは濃いめにしました👌 なんか物足りなくて、鶏ガラ、すりおろしニンニク プラスしたらグッと美味しくなり納得～☆ ちゃんとナムルでした💮
25人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
どのどの
どのどの
2021.8.9
4.2
レビューを読んで酷評もあるので少しアレンジレシピに^^; ごま油、塩昆布を少し多めに入れて、ラー油は多いくらいに。(もやしの水が出て味が薄まるので) レシピ通り作った後、コチュジャンを２ｃｍ、業スーの鶏そぼろを1/3くらいゴソッと入れて混ぜ混ぜ(笑) 実店舗で販売してそうな美味しさになります。騙されたと思ってやってみてください☆
9人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2022.5.30
4.6
レンジ後、冷水に浸けて◎ しっかり握って絞りました♪ 味見したら薄く感じたので、 塩昆布を好みの量追加♡ シャキシャキ☆ 美味しかったです。
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ききどん
ききどん
2021.6.21
4.2
子どもには野菜の青くささがつらかったようです。もう少し加熱してもよかったかな。あと水分ちゃんときらないとダメですね。改善の余地ありました！
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザーaf4b73
ユーザーaf4b73
2022.4.14
1.8
不味かったってコメントを見て、ほんとかな〜そんなことないでしょ〜おいしそうじゃん、、って思って作ったらほんとにおいしくなかったw
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
しず
しず
2022.9.14
4.4
ピーマンは細めに切って、 レンジはピーマンを先に2分、その後もやしを追加して2分しました。 キッチンペーパーの上に出してしっかり水気を切り、たべれぽが怖かったので鶏がらとニンニクペーストも足していつもの味にしちゃいました。 美味しいんだけど叩ききゅうりには負ける。 次はレシピ通りでも良いのかな〜と思いました！
4人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

あきよ
あきよ
ラー油は無しでも大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、ラー油を省いてもお作りいただけますよ。ラー油が風味のアクセントとなり、より美味しく仕上がりますので、ご用意のある際はレシピ通り加えてお作りくださいね。
ユーザー444885
ユーザー444885
食べるラー油でもいいですか？
kurashiru
kurashiru
ラー油は食べるラー油で代用ができます。レシピと同量を目安に、お好みの風味にご調節くださいね。おいしく仕上がりますように。
ナミヘイ
ナミヘイ
もやしは洗いますか？
kurashiru
kurashiru
もやしはしっかりと洗って水気を切ってから加えることをおすすめいたします。

このレシピに関連するレシピ

人気のカテゴリ