無限おつまみ ピーマンの塩昆布和え　レシピ・作り方

「無限おつまみ ピーマンの塩昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

やみつきになる、おいしいおつまみのご紹介です。ピーマンはさっとゆでることで甘味が引き立ち、シャキシャキに仕上がります。お酒のお供にはもちろん、献立の副菜としてもおすすめです。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：10分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. ピーマンは縦半分に切りヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. ピーマンは横に細切りにします。
  3. 2. お湯を沸かした鍋に入れ30秒程ピーマンがしんなりするまで強火でゆで、お湯を切ります。
  4. 3. ボウルに2、塩昆布、ごま油を入れて和えます。
  5. 4. 器に盛り付け白いりごまをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩昆布、ごま油の量はお好みで調整してください。 ピーマンはさっと短時間ゆでると食感がよく仕上がります。 白いりごまはかけなくてもおいしく召し上がれます。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.5

498件のレビュー
たべれぽの写真
みみみ
みみみ
2020.11.14
ピーマン7個(約260g)を切って耐熱ボウルに入れて レンジ600w1分→取り出して軽く揺する→もう1分 でちょうどよかったです。 ピーマンさえ切ればあとはあっという間で簡単🎵 美味しかったです😋
136人のユーザーが参考になった
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haru
haru
2021.5.29
お弁当用に。 お湯の準備が面倒なので、チンしました。
59人のユーザーが参考になった
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anst
anst
2020.11.15
無限シリーズ第2弾。やっぱり簡単美味しい笑
30人のユーザーが参考になった
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あっちゃん
あっちゃん
2022.8.30
パプリカ追加 ミニピーマン10個と600W２分レンチン 塩昆布は10gでしっかり味が染み込みました ザクザク食感で美味しい🎶
24人のユーザーが参考になった
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バーミー
バーミー
2022.8.15
簡単一品！ ピーマン…湯通しするよりレンチンならば、 栄養素も逃さないのでgood♡ 750w1分で取り出し、ラップしたまま 1分の余熱でちょうどよかった☆ 塩昆布は短くカットで！ 和えたらすぐに食べれますね👌 冷やしても美味しそう❤
14人のユーザーが参考になった
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ままちゃん
ままちゃん
2021.4.24
いりゴマなかったので、すりゴマで。しらすも入れてみました。簡単で美味しかった！また　作ります！
9人のユーザーが参考になった
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ラズベリー
ラズベリー
2022.8.28
No.187 今回、半分量で作りました😊そして、皆さんの食べれぽを参考にしてピーマンを茹でるのではなく、レンジで1分ぐらいチンしました🤗味付けがとってもシンプルですが、塩昆布のおかげですっごく美味しいです😍母にも大好評だったのでまた作りたいです✨
6人のユーザーが参考になった
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ユーザー81ee85
ユーザー81ee85
2022.1.7
思ってたままの普通な味でした
5人のユーザーが参考になった
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南 蓮夏
南 蓮夏
2021.8.7
ごま油が効いててナムルっぽい感じですね。無限に食べれる気はしません。小鉢に少しでいいかと。
5人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

ゆうき。
ゆうき。
ピーマンはレンジでもいいですか？
kurashiru
kurashiru
ピーマンは電子レンジで加熱してもお作りいただけます。その際は耐熱容器にピーマンを入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで1~2分を目安に加熱することをおすすめします。電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状況によっても火の通り具合が異なりますので、様子をみながら加熱時間をご調整くださいね。

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