ピーマンとささみの塩昆布和え　レシピ・作り方

「ピーマンとささみの塩昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たっぷりピーマンと鶏ささみを、昆布茶と塩昆布で味を付けた、電子レンジで簡単に作ることのできる和え物です。材料も少なく、難しい工程もございません。火も使わずにお作りいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：10分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 鶏ささみは筋は取っておきます。
  2. 1. ピーマンは半分に切り、ヘタと種を取り除いて細切りにします。耐熱ボウルに入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。
  3. 2. 別の耐熱ボウルに鶏ささみ、料理酒を入れて、ラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで3分加熱します。
  4. 3. 菜箸で粗くほぐします。
  5. 4. ボウルに1、3、塩昆布、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  6. 5. お皿に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.4

128件のレビュー
たべれぽの写真
yu-mama
yu-mama
2021.5.31
昆布茶はほんだしで代用しましたが、美味しかったです🌝
33人のユーザーが参考になった
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ユーザー77e27c
ユーザー77e27c
2021.5.23
レンチンで簡単で美味しいです。いりごまと昆布茶なし、ささみの替わりにほぐしサラダチキン、味の素でもとても美味しい。
20人のユーザーが参考になった
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あっちゃん
あっちゃん
2023.11.25
レンチンだけなので簡単 レシピ通り塩昆布10gだと 味濃いめに感じました 好みですが…7〜8gでよかった 昆布茶無し ささみもしっとり美味しい♡ パプリカ1/6個追加
19人のユーザーが参考になった
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ことりちゃん@
ことりちゃん@
2020.4.19
Stay home💚栄養摂って乗り越えよう💪ゴマ＆昆布茶ナシでも美味しかったよ😊私は酢を入れてサッパリ頂きました⭐️美味しかったよー♬ご馳走さまでした🙏感謝☺︎
8人のユーザーが参考になった
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ささみ沢
ささみ沢
2020.4.24
昆布茶の代わりに味の素を使いました とても簡単で美味しいです(*^▽^*) パパッとすぐにできちゃいます😸
2人のユーザーが参考になった
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たつき
たつき
2020.4.13
美味しく簡単です
2人のユーザーが参考になった
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Noriyo Hirose
Noriyo Hirose
2018.5.9
つくおきで作りました^ ^ こんぶ茶なかったですが、美味しかったです！
2人のユーザーが参考になった
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tomato
tomato
2024.1.30
昆布茶なしで。ささみのレンチンは3分もいらなかったかも。美味しかっです
1人のユーザーが参考になった
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きく
きく
2023.11.26
ピーマンとささみとゴマの食感が楽しめてとても美味しかったです。 昆布茶の代わりに和風だしの素を使いました。 たべれぽにありましたが、塩昆布は少し少なくてもいいかもしれません。 また作りたいです(^-^)
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

mana
mana
冷蔵や冷凍で何日持ちますか？
kurashiru
kurashiru
冷蔵保存で2～3日、冷凍保存で1週間を目安にお召し上がりいただくことをおすすめいたします。とても簡単にお作りいただけますのでぜひお試しくださいね。お気に入りの一品となりますように

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