ピーマンと塩昆布の無限そうめん　レシピ・作り方

手順

1. 準備 ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
2. 1 ピーマンは縦半分に切り、横に細切りにします。
3. 2 耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで30秒程加熱します。
4. 3 粗熱を取り、塩昆布、(A)を入れて全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせます。
5. 4 お湯を沸騰させた鍋にそうめんを入れ、パッケージの表記通りにゆでます。流水にさらしてぬめりを取り、ザルに上げて水気を切ります。
6. 5 器に4を盛り付け、3をのせ、天かすを散らして完成です。