もちもちティラミス風大福　レシピ・作り方

手順

1. 1. 生クリームに砂糖を入れて8分立てに泡立てます。
2. 2. 小さい器にラップを敷き、1と6等分にしたクリームチーズをのせて包みます。冷凍庫に1〜2時間入れて冷やし固めます。
3. 3. (A)を合わせてインスタントコーヒーを溶かします。
4. 4. 生地の材料を耐熱容器に入れて混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジで600Wのレンジで1分30秒加熱します。
5. 5. 一度電子レンジから取り出し、よく混ぜ合わせます。再度ラップをして600Wのレンジで1分加熱します。
6. 6. よく混ぜ合わせてから、片栗粉を敷いたバットの上に乗せて広げ、生地を6等分します。
7. 7. 2を6で包み、丸く形を整えます。お皿に盛り付け、ココアパウダーをかけて完成です。