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豆苗とちくわのお手軽チヂミ レシピ・作り方
「豆苗とちくわのお手軽チヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
通年で安価に手に入りやすい豆苗とちくわで作ったチヂミです。ちくわを加えることで旨味が増します。ごま油で焼くと風味が加わり、食欲をそそります。豆苗が余った時にささっと簡単に作れる1品です。是非お試しください。
材料（2人前）
手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
- 1 ボウルにタレの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 2 豆苗は根元を切り落とし、豆を取り除き、3cm幅に切ります。
- 3 ちくわは縦に半分に切り、5mm幅に切ります。
- 4 ボウルに生地の材料を入れて混ぜ合わせます。ダマがなくなったら2、3を加えてさらに混ぜ合わせます。
- 5 中火で熱したフライパンに半量のごま油をひき、4を流し込み、焼き色がつくまでよく焼きます。
- 6 裏返し、残りのごま油を加えて中火で焼きます。火が通り、焼き色がついたら火から下ろします。
- 7 一口大に切ってお皿に盛り付け、1を添えて完成です。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで調整して下さい。片面をしっかりキツネ色になるまで焼くとひっくり返しやすいです。カリッと仕上げたい方はお好みでゴマ油の量を増やして下さい。
たべれぽ
ゆあ*
2021.3.8
豆苗があったので作ってみた❤︎ちくわ無かったからカニかま代用したけど美味しかったです。タレはポン酢でいただきました。豆苗のレパートリー増えて嬉しいです◎
4人のユーザーが参考になった
ゆきもん
2020.9.14
つけダレはポン酢で♡♡
竹輪がすごくいい仕事してるー!!弾力もあって、思いの外お腹いっぱいになる。豆苗も食べやすくてこのチヂミありです♡♡
4人のユーザーが参考になった
える
2020.9.29
これは簡単で美味しいしコスパもいいですね！リピします！
2人のユーザーが参考になった
ゆら
2020.5.22
簡単で美味しいー！生地の量が多かったから、シャキシャキ感はあまりなかったけど好きな味
2人のユーザーが参考になった
h
2020.5.21
♡
2人のユーザーが参考になった
りんりん
2018.5.14
豆苗が余ってたので作りました！
豆苗がシャキシャキしてて美味しかったです！
2人のユーザーが参考になった
すず🐰
2025.1.22
テレビでやっていたのを見て、レシピを検索して作ることに！
家にある材料でアレンジしやすく、応用が効くので良いなと思いました♡
家族からの評判も良かったのでまた作りたいです！
わたしはタレを作らずに、ポン酢にごま油を垂らしてそれにつけて食べました！！
1人のユーザーが参考になった
ふぅ
2024.8.28
簡単にできました
tubuan
2022.4.13
豆苗好きにはたまらないかも！
豆苗が少し長すぎて食べるのが大変だったけど、ちくわがアクセントになって美味しかったです。
豆苗を短く切って再チャレンジです。
もやしが高くなるってニュースを見て豆苗はいつも99円なので節約メニューです。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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