紅生姜とねぎのチヂミ　レシピ・作り方

手順

1. 1. 小ねぎは根元を切り落とし、1cm幅に切ります。
2. 2. ボウルに1と残りの生地の材料を入れて混ぜ合わせます。
3. 3. フライパンを中火で熱し、半量のごま油をひき、2を入れて5分ほど焼きます。
4. 4. 焼き色が付いたら裏返し、鍋肌から残りのごま油を回し入れ、中火で焼きます。色が付くまでさらに5分焼き、火から下ろします。
5. 5. 食べやすい大きさに切り、器に盛り付けて完成です。