大根でかさ増し ミートソーススパゲティ レシピ・作り方

「大根でかさ増し ミートソーススパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大根でかさ増しした節約ミートソーススパゲティはいかがでしょうか。大根にミートソースが染みていつもとは違う食感と味わいが楽しめます。辛味がお好きな方はお好みでペッパーソースをかけてもおいしくお召し上がりいただけます。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(1人前)

手順

  1. 1. 大根は皮をむき、1cm角に切ります。
  2. 2. 鍋のお湯が沸騰したらスパゲティ、塩を入れ、パッケージの表記通りにゆでます。ゆで汁を30ml程取り分け、お湯を切ります。
  3. 3. 中火で熱したフライパンに油をひかずに牛豚合びき肉を入れて炒め、色が変わってきたら1を加えます。
  4. 4. さっと炒め合わせ、2のゆで汁、(A)を加えて中火で2分程煮こみ、火から下ろします。
  5. 5. お皿に2のスパゲティ、4を盛り付け、粉チーズをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

スパゲティのゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 牛豚合いびき肉は、豚ひき肉や鶏ひき肉に代えてもお作りいただけます。

たべれぽ
4.3

6件のレビュー
たべれぽの写真
iwaki
iwaki
2021.4.17
先に大根をレンジで4分、大根の味をあまり感じずかさ増し出来て美味しい。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Hisako Rosyheart
Hisako Rosyheart
2021.3.6
とっても簡単で食感も良く ボリューム満点で美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった
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tecco
tecco
2018.4.15
作ってみました。
1人のユーザーが参考になった
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TSUKI
TSUKI
2023.8.14
ボリューム満点!お腹いっぱいになります🎵
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しとっぺ
しとっぺ
2022.4.27
美味しかったです。ボリュームあってお腹いっぱいになりました。
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もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2021.7.1
大根がちょっとだけ残ってたのでちょうどよかった!
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のん
のん
2019.4.1
簡単で美味しかったです!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

こばたん
こばたん
中濃ソースはウスターとは違いますか?
kurashiru
kurashiru
「中濃ソース」はほどよい口当たりと甘味が特徴で「ウスターソース」と「トンカツソース」の中間にあたるとろみのあるソースとなります。「ウスターソース」でも代用いただけますのでご用意しやすいもので作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。

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