レンコンたっぷり ミートスパゲティ レシピ・作り方

「レンコンたっぷり ミートスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ミートソースにレンコンをたっぷり入れてスパゲティにしてみました。ミートソースの旨味にレンコンの歯応えがよく合い、とても美味しいです。ごぼう等お好みの野菜を入れるとアレンジが広がります。是非お試しくださいね。

材料(1人前)

手順

料理モード
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  1. 1 レンコンは皮を剥き、粗みじん切りにします。
  2. 2 お湯を沸騰させた鍋に塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記通りに茹でます。ザルに上げて湯切りをし、器に盛ります。
  3. 3 中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、豚ひき肉を入れ、色が変わるまで中火で炒めます。
  4. 4 1を入れ、全体に油が馴染んだら、(A)を入れてひと煮立ちさせ、弱めの中火で5分程煮込みます。
  5. 5 お皿に2を盛り4をかけ、粉チーズを散らして出来上がりです。

コツ・ポイント

茹で時間は、パッケージに記載されている時間を目安に、お好みの固さに茹でてください。煮込む時は焦がさないように、時々かき混ぜながら煮込んでください。

たべれぽ

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yoheihosh
yoheihosh
2020.10.4
うまー! 食感もいいし、かなりの自信作。
1人のユーザーが参考になった
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ぼじこ
ぼじこ
2022.1.20
4.2
蓮根のシャキシャキ感が面白い! ソースが足りない事があるので多く作ったのですが、ちょっと多すぎました。レシピ通りでok
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sayo
sayo
2019.11.1
レンコンのシャキシャキがとても美味しかったです🎶

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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