レンコンたっぷり ミートスパゲティ　レシピ・作り方

手順

1. 1. レンコンは皮を剥き、粗みじん切りにします。
2. 2. お湯を沸騰させた鍋に塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記通りに茹でます。ザルに上げて湯切りをし、器に盛ります。
3. 3. 中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、豚ひき肉を入れ、色が変わるまで中火で炒めます。
4. 4. 1を入れ、全体に油が馴染んだら、(A)を入れてひと煮立ちさせ、弱めの中火で5分程煮込みます。
5. 5. お皿に2を盛り4をかけ、粉チーズを散らして出来上がりです。