ウインナーとマッシュルームのアヒージョ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
2. 1. ミニトマトは半分に切ります。
3. 2. ホワイトマッシュルームは軸を切り落とし4等分にします。
4. 3. ウインナーは4等分の斜め切りにします。
5. 4. ニンニクはみじん切りにします。
6. 5. アンチョビフィレはみじん切りにします。
7. 6. スキレットに1、2、3、4、5、塩、オリーブオイルを加え中火で5分程加熱し、ニンニクの香りが立ってきたら全体が温まるまで弱火で6分程加熱します。
8. 7. パセリを散らし、フランスパンを添えたら完成です。