簡単なのにおしゃれな一品 ウインナーとマッシュルームのアヒージョ レシピ・作り方

「簡単なのにおしゃれな一品 ウインナーとマッシュルームのアヒージョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とっても簡単なのにおしゃれな一品に仕上がる「ウインナーとマッシュルームのアヒージョ」のご紹介です。ウインナーの塩気がオリーブオイルに馴染み、残ったオイルをパンにつけても美味しくいただけます。お酒にも合うちょっと大人な一品をぜひお試しください!

調理時間:15分

費用目安:350円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ウインナーの表面に斜めの線を入れます。
  2. 2. ニンニクを薄切りにします。
  3. 3. スキレット鍋にオリーブオイルを入れたら2と鷹の爪輪切りを加え、弱火で火にかけます。
  4. 4. 表面がふつふつしてきた所で、1とマッシュルームを加えます。
  5. 5. マッシュルームに火が通ったらプチトマトを加え、ハーブソルトを振りかけて2分程火に通したら完成です。

料理のコツ・ポイント

・ニンニクの風味をもっと味わいたい場合は、お好みの量を加えてください。 ・今回は直径16cmのスキレットを使用しました。ご自宅にスキレット鍋がない場合は、小鍋またはフライパンを使用してください。 ・お好みでローリエやローズマリーなど、その他のハーブを入れると風味豊かになるのでお試しください。

たべれぽ
4.5

10件のレビュー
たべれぽの写真
きこり
きこり
2022.3.20
フライパンで作成。ウィンナーは旨味探訪使用。好評でした!!
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
hashikki1206
hashikki1206
2021.3.22
簡単、オシャレで美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
kyoooooko★
kyoooooko★
2018.2.18
スキレット活用できて、とても簡単でした!
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
runrun:)
runrun:)
2017.7.31
トマトとマッシュルームとにんにくのアヒージョ 簡単で美味しくて見た目も可愛い💓💓
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
🍮
🍮
2024.11.1
サイコーでした💓
たべれぽの写真
YURI
YURI
2020.8.18
手軽度 10 美味度 9 ミニトマトがなかったから大きいので。 ソーセージがしょっぱかったから全体の塩加減が難しかった。 ローリエとローズマリーを入れて美味しくいただきました。  女子会用にまた作りたい。
たべれぽの写真
yukidora21
yukidora21
2020.3.7
簡単に美味しく作ることができました!家族もペロッと完食でした。
たべれぽの写真
aya kawaguchi
aya kawaguchi
2018.2.27
家にあるものでも簡単にできました^_^きのこ類はなんでもあいます。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

zizu
zizu
ハーブソルトで代用できるものはありますか?? ローリエかパセリでも美味しいでしょうか?
kurashiru
kurashiru
バジルやパセリを入れてもとても美味しいですよ、ぜひお試しくださいね。

人気のカテゴリ