簡単なのにおしゃれな一品 ウインナーとマッシュルームのアヒージョ レシピ・作り方
「簡単なのにおしゃれな一品 ウインナーとマッシュルームのアヒージョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
とっても簡単なのにおしゃれな一品に仕上がる「ウインナーとマッシュルームのアヒージョ」のご紹介です。ウインナーの塩気がオリーブオイルに馴染み、残ったオイルをパンにつけても美味しくいただけます。お酒にも合うちょっと大人な一品をぜひお試しください!
調理時間:15分
費用目安:350円前後
材料(2人前)
手順
- 1. ウインナーの表面に斜めの線を入れます。
- 2. ニンニクを薄切りにします。
- 3. スキレット鍋にオリーブオイルを入れたら2と鷹の爪輪切りを加え、弱火で火にかけます。
- 4. 表面がふつふつしてきた所で、1とマッシュルームを加えます。
- 5. マッシュルームに火が通ったらプチトマトを加え、ハーブソルトを振りかけて2分程火に通したら完成です。
料理のコツ・ポイント
・ニンニクの風味をもっと味わいたい場合は、お好みの量を加えてください。 ・今回は直径16cmのスキレットを使用しました。ご自宅にスキレット鍋がない場合は、小鍋またはフライパンを使用してください。 ・お好みでローリエやローズマリーなど、その他のハーブを入れると風味豊かになるのでお試しください。
たべれぽ
4.5
4.5
きこり
2022.3.20
フライパンで作成。ウィンナーは旨味探訪使用。好評でした!!
2人のユーザーが参考になった
hashikki1206
2021.3.22
簡単、オシャレで美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
kyoooooko★
2018.2.18
スキレット活用できて、とても簡単でした!
1人のユーザーが参考になった
runrun:)
2017.7.31
トマトとマッシュルームとにんにくのアヒージョ
簡単で美味しくて見た目も可愛い💓💓
1人のユーザーが参考になった
🍮
2024.11.1
サイコーでした💓
YURI
2020.8.18
手軽度 10
美味度 9
ミニトマトがなかったから大きいので。
ソーセージがしょっぱかったから全体の塩加減が難しかった。
ローリエとローズマリーを入れて美味しくいただきました。
女子会用にまた作りたい。
yukidora21
2020.3.7
簡単に美味しく作ることができました!家族もペロッと完食でした。
aya kawaguchi
2018.2.27
家にあるものでも簡単にできました^_^きのこ類はなんでもあいます。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
zizu
ハーブソルトで代用できるものはありますか??
ローリエかパセリでも美味しいでしょうか?
kurashiru
バジルやパセリを入れてもとても美味しいですよ、ぜひお試しくださいね。
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