クミン香る アボカドの揚げ餃子　レシピ・作り方

手順

1. 準備. アボカドは皮を剥き、種を取り除いておきます。
2. 1. アボカドは一口大に切ります。玉ねぎはみじん切りにします。
3. 2. ボウルに1と(A)を入れてアボカドをつぶしながらよく混ぜ合わせます。
4. 3. 餃子の皮に2をのせて、縁に水を付けて留めます。
5. 4. フライパンの底から1cm程の揚げ油を注ぎ、中火で熱します。3を入れて、きつね色になるまで2分ほど揚げ焼きにし、油切りします。
6. 5. お皿に盛り付け、カレーマヨネーズを添えて完成です。