サクサク食感のスパイシーフライドアボカド レシピ・作り方

「サクサク食感のスパイシーフライドアボカド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サクサク食感のスパイシーフライドアボカドのレシピの紹介です。カレー粉をベースに数種類のスパイスをミックスした、味も香りも楽しめる一品です。さっくりとした衣に包まれた、ほくほくとしたアボカドが堪能できます。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. アボカドは皮をむき、種を取り除いておきます。
  2. 1. アボカドは6等分のくし切りにします。
  3. 2. ボウルに衣の材料を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 3. 1を入れ、衣を全体につけます。
  5. 4. フライパンに底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を入れます。火が通るまで5分ほど揚げ、油を切ります。
  6. 5. お皿に盛りつけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

アボカドは少し固めのものを使うと、崩れにくく作りやすいです。 衣の調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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