炊飯器で作る 牡蠣のガーリックライス　レシピ・作り方

「炊飯器で作る 牡蠣のガーリックライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

炊飯器で作る、牡蠣のガーリックライスはいかがですか。プリップリの牡蠣の旨味が溶け出した、すりおろしニンニクが効いたガーリックライスは、とってもおいしいですよ。簡単に作ることができるので、ぜひ作ってみてください。

調理時間：60分

費用目安：500円前後

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材料(4人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. パセリはみじん切りにしておきます。 米は洗って30分以上浸水させ、水気を切っておきます。 牡蠣は500mlに対して大さじ1の塩水でよく洗い、水気を切っておきます。
  2. 1. 炊飯器に米、(A)を入れ、水を2合の目盛りまで注ぎ軽く混ぜたら、牡蠣をのせて炊飯します。
  3. 2. 炊き上がったらさっくりと混ぜます。
  4. 3. 器によそい、パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

コンソメ顆粒や塩の量は、お好みで調整してください。 今回はすりおろしニンニクを使用していますが、生のニンニクでも代用していただけます。 炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。

たべれぽ
4.0

5件のレビュー
たべれぽの写真
南 蓮夏
南 蓮夏
2023.10.20
しゃもじで茶碗に盛る時に牡蠣の形が崩れてしまいます。味は、思ったよりアッサリしてました。
たべれぽの写真
ふぅ
ふぅ
2023.7.24
味が薄い気がする
たべれぽの写真
M-c💕
M-c💕
2022.3.15
牡蠣のうまみがたまらない！^_^

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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