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炊飯器で作る マッシュルームのガーリックライス レシピ・作り方
「炊飯器で作る マッシュルームのガーリックライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
炊飯器で作る、マッシュルームのガーリックライスはいかがでしょうか。マッシュルームの旨味と食感、ニンニクが香るガーリックライスは、とてもおいしいですよ。炊飯器だとより手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：60分
費用目安：400円前後
材料(4人前)
- 米 2合
- マッシュルーム水煮 (スライス) 100g
- 水 適量
- (A)料理酒 大さじ2
- (A)ガーリックパウダー 大さじ1
- (A)コンソメ顆粒 小さじ2
- (A)塩こしょう 小さじ1/2
- 有塩バター 20g
- トッピング
- パセリ (生) 適量
手順
- 準備. 米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。 マッシュルーム水煮はは汁気を切っておきます。 パセリはみじん切りにしておきます。
- 1. 炊飯釜に米、(A)を入れ、水を2合の目盛りまで注ぎます。軽く混ぜ合わせ、マッシュルーム水煮をのせて炊飯します。
- 2. 炊き上がったら、有塩バターを入れてさっくりと混ぜ合わせます。
- 3. 器によそい、パセリを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。
たべれぽ
4.5
4.5
ともこ・Ｍ
2022.3.15
冷蔵庫にあったベーコンとコーンも入れました。大好きなガーリックライスが簡単にできて嬉しいです。
9人のユーザーが参考になった
空中ゲッソー
2022.6.6
にんにくパウダーの代わりにチューブ大さじ1入れました。
炊飯器に材料を入れるだけで簡単にできて美味しい！
また作ります。
6人のユーザーが参考になった
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2021.8.29
No.618
ピラフのような感じでガーリックバターが効いて、美味しかったです‼️
焦げ目もつけることができました！
6人のユーザーが参考になった
ern
2023.9.23
1合・ホワイトマッシュルーム適量・チューブにんにく約5cm・他半量、優しい味付けが美味。マッシュルームだけのシンプルなところがまたいい✏️
3人のユーザーが参考になった
ハモン
2022.7.30
すっごく美味しかったです。
ブラウンマッシュルーム余ること多いので
これからはこれを作って冷凍しておきます。冷凍した1食分をレンジで温めた後、またバター10グラムほど入れて醤油をひと回ししたらすっごく美味しくなりました。やみつきになりそう♡
後日作った時の自分メモ:ガーリックパウダーは大さじ1弱で充分。
2人のユーザーが参考になった
黒ごま
2022.2.5
ガーリックチューブを大さじ1/2入れました。炊く前はニンニクの匂いが凄かったですが、食べるときにはニンニクの風味はありませんでした。もっといれるか、ニンニクチップを入れるといいのかな？塩はしっかり入れた方がいいです。
2人のユーザーが参考になった
eln
2024.7.2
ブラウンマッシュルーム、チューブにんにく使用。
優しい味付けシンプル、塩こしょうで最終調整✏️＿
1人のユーザーが参考になった
Mitsu Hyuga
2022.12.7
超簡単なのに、すごく美味しくできました！家族にも大絶賛でした。うちはちょうどあったシメジも入れてみました。美味しすぎてあっという間に食べてしまったので、写真残ってません…すいませんっ
1人のユーザーが参考になった
ふぅ
2022.12.26
おいしかったです
ガーリックパウダーが足りず、フライドガーリックで代用しました
よくある質問
料理酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
質問
ユーザーe37631
マッシュルームは水煮ではなく、生のマッシュルームでも美味しくいただけるでしょうか？？
kurashiru
生のマッシュルームを使用してもおいしくお作りいただけます。その際もレシピと同量を目安に加えてみてくださいね。
ユーザー68931b
ガーリックパウダーが無いのでチューブで代用できますか？
kurashiru
ガーリックパウダーの代わりにチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。その際は大さじ1/2~1を目安にお好みの風味にご調節くださいね。おいしく仕上がりますように。
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