手作りガーリックバターの牡蠣炒め　レシピ・作り方

「手作りガーリックバターの牡蠣炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

手作りガーリックバターの牡蠣炒めはいかがでしょうか。香りのいいガーリックバターで牡蠣を炒めた、お酒のおつまみにぴったりな一品です。そのまま食べるのはもちろん、カリッと焼いたパンにのせてもおいしいですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：10分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 牡蠣は水で洗い、ぬめりや汚れを落とし、水気を切っておきます。
  2. 1. ニンニクはみじん切りにします。
  3. 2. ボウルにガーリックバターの材料を入れて混ぜます。
  4. 3. 牡蠣に黒こしょうをふり、薄力粉をまぶします。
  5. 4. フライパンに2を入れて中火で熱し、3を入れて火が通るまで5分ほど焼きます。
  6. 5. 火から下し、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ニンニクはみじん切りにして使用していますが、すりおろしニンニクでも代用いただけます。

たべれぽ
4.6

16件のレビュー
たべれぽの写真
ひろにゃ
ひろにゃ
2020.4.18
簡単♪
2人のユーザーが参考になった
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AAANON
AAANON
2022.3.15
簡単に作ることが出来ました。 野菜も沢山食べたかったのでアスパラをいれて作り、ベビーリーフといちごのサラダにONしました！ 牡蠣そのものより、牡蠣のダシを吸ったアスパラがめちゃくちゃおいしくてびっくり！！ お酒もすすむ。お野菜もすすむ1品です。季節にはリピ確定です。
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ふるーつ
ふるーつ
2022.2.10
美味しい！！
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ユーザー461919
ユーザー461919
2022.1.8
美味しすぎます。 にんにくは粗みじんにしてガツンとした味にしました。 簡単だしおすすめです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

質問

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