お酒のアテに！アンチョビとジャガイモのグラタン　レシピ・作り方

手順

1. 準備. オーブンは200℃に予熱しておきます。 じゃがいもは芽、皮を除いておきます。 耐熱容器に無塩バターを塗っておきます。
2. 1. 玉ねぎは薄くスライスし、じゃがいもは千切りにします。
3. 2. アンチョビは細かく切ります。
4. 3. 無塩バターを塗った耐熱容器にじゃがいも、玉ねぎ、アンチョビの順で重ねていきそれを2〜3回繰り返します。
5. 4. 生クリーム、パン粉、粉チーズ、黒こしょうを振りかけ、200℃に予熱したオーブンで30分焼いたら完成です。