ゴロゴロ!具だくさん新じゃがいものポテトサラダ レシピ・作り方

「ゴロゴロ!具だくさん新じゃがいものポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単! 具沢山でボリュームたっぷり! サラダとしてだけでなく、メインにもなるほどゴロゴロと具材が入っています! 厚切りベーコンを使用しているので、存在感たっぷりです! すぐに作れるので、ぜひ試してみてください!

調理時間:15分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. じゃがいもは芽を取り除いておきます。
  2. 1. 玉ねぎを薄切りにし水にさらします。
  3. 2. にんじんを角切りにして、600Wのレンジで1分加熱します。
  4. 3. きゅうり、ブロックベーコン、オリーブを角切りにします。
  5. 4. じゃがいもを半分に切り、耐熱皿に入れラップをし、600Wのレンジで5分加熱します。
  6. 5. ブロックベーコンをフライパンでこんがり中火で焼きます。
  7. 6. 4をマッシャーで軽く潰し、塩を振ります。
  8. 7. 6に具材を全て入れ、マスタード、マヨネーズを入れ合わせます。
  9. 8. 最後に黒こしょうを振ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.5

19件のレビュー
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おかめ
おかめ
2022.3.24
ブラックオリーブはなしです。 ゴロゴロと食べ応えありで美味しかったです!
4人のユーザーが参考になった
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かずくん
かずくん
2019.2.16
ゴロゴロベーコンがとても良かったです。ほんとメイン料理の勢いでパクパク😋キュウリ人参のゴロゴロは、子供が食べないのでいつものサイズに。今度は、オリーブを買ってリピします👍
2人のユーザーが参考になった
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Yuuko
Yuuko
2024.5.24
ゴロゴロ具材が沢山入って 食べごたえがあって とっても美味しかったです✨ オリーブがアクセントになってますね❣️
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ume_1117
ume_1117
2023.5.1
じゃがいももう少し多くても良かったです。ブラックオリーブなかったので、ケイパーを使いました。
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もる
もる
2023.2.14
ブラックオリーブの代わりに蒸しサラダ豆を入れました。食感が中々良い感じ🆗👌 野菜もたっぷり、粒マスタードが良く効いて美味しく家族にも好評でした。
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秋山加奈子
秋山加奈子
2021.6.7
簡単だし、何よりきゅうりのシャキシャキがいい!ベーコンも大きいと味もしっかりわかるから^_^オリーブは嫌いなので入れませんでした! お弁当のおかずに最高です
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目薬
目薬
2021.4.17
オリーブ無しだけど美味しかった!
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さな
さな
2019.7.24
きゅうりを入れ忘れましたが、家族にも美味しいと言ってもらえました。
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Miwa Kubota
Miwa Kubota
2017.3.21
ブラックオリーブが無かったのでグリーンオリーブ入れました!オリーブがとても上品な味にしてくれています!goodです👌

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