ゴロゴロ!具だくさん新じゃがいものポテトサラダ レシピ・作り方

「ゴロゴロ!具だくさん新じゃがいものポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単! 具沢山でボリュームたっぷり! サラダとしてだけでなく、メインにもなるほどゴロゴロと具材が入っています! 厚切りベーコンを使用しているので、存在感たっぷりです! すぐに作れるので、ぜひ試してみてください!

材料(2人前)

手順

  1. 準備 じゃがいもは芽を取り除いておきます。
  2. 1 玉ねぎを薄切りにし水にさらします。
  3. 2 にんじんを角切りにして、600Wのレンジで1分加熱します。
  4. 3 きゅうり、ブロックベーコン、オリーブを角切りにします。
  5. 4 じゃがいもを半分に切り、耐熱皿に入れラップをし、600Wのレンジで5分加熱します。
  6. 5 ブロックベーコンをフライパンでこんがり中火で焼きます。
  7. 6 4をマッシャーで軽く潰し、塩を振ります。
  8. 7 6に具材を全て入れ、マスタード、マヨネーズを入れ合わせます。
  9. 8 最後に黒こしょうを振ったら完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

4.5
19件のレビュー
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おかめ
おかめ
2022.3.24
ブラックオリーブはなしです。 ゴロゴロと食べ応えありで美味しかったです!
4人のユーザーが参考になった
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かずくん
かずくん
2019.2.16
ゴロゴロベーコンがとても良かったです。ほんとメイン料理の勢いでパクパク😋キュウリ人参のゴロゴロは、子供が食べないのでいつものサイズに。今度は、オリーブを買ってリピします👍
2人のユーザーが参考になった
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Yuuko
Yuuko
2024.5.24
ゴロゴロ具材が沢山入って 食べごたえがあって とっても美味しかったです✨ オリーブがアクセントになってますね❣️
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ume_1117
ume_1117
2023.5.1
じゃがいももう少し多くても良かったです。ブラックオリーブなかったので、ケイパーを使いました。
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もる
もる
2023.2.14
ブラックオリーブの代わりに蒸しサラダ豆を入れました。食感が中々良い感じ🆗👌 野菜もたっぷり、粒マスタードが良く効いて美味しく家族にも好評でした。
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秋山加奈子
秋山加奈子
2021.6.7
簡単だし、何よりきゅうりのシャキシャキがいい!ベーコンも大きいと味もしっかりわかるから^_^オリーブは嫌いなので入れませんでした! お弁当のおかずに最高です
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目薬
目薬
2021.4.17
オリーブ無しだけど美味しかった!
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さな
さな
2019.7.24
きゅうりを入れ忘れましたが、家族にも美味しいと言ってもらえました。
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Miwa Kubota
Miwa Kubota
2017.3.21
ブラックオリーブが無かったのでグリーンオリーブ入れました!オリーブがとても上品な味にしてくれています!goodです👌

よくある質問

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