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ツナと焼きねぎのピリ辛ポン酢和え レシピ・作り方
「ツナと焼きねぎのピリ辛ポン酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ツナと焼きねぎのピリ辛ポン酢和えのご紹介です。長ねぎをごま油で炒めることで、香ばしさが加わり、旨味あるツナ油漬けとよく合います。ポン酢を使っているので、味つけも簡単です。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
- 長ねぎ (100g) 1本
- ごま油 大さじ1
- きゅうり (50g) 1/2本
- ツナ油漬け (正味量) 50g
- (A)ポン酢 大さじ1.5
- (A)ラー油 小さじ1/2
- (A)砂糖 小さじ1/2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/4
- トッピング
- 糸唐辛子 適量
手順
料理モード
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- 準備 長ねぎの根元と青い部分は切り落としておきます。きゅうりのヘタは切り落としておきます。
- 1 きゅうりは千切りします。
- 2 長ねぎは3cmの幅に切ります。
- 3 フライパンにごま油をひいて中火で熱し、2を入れて5分程焼き、焼き色がついたら火から下ろして粗熱を取ります。
- 4 ボウルに(A)を入れて混ぜ、1、3、ツナ油漬けを加えて全体がなじむまでよく和えます。
- 5 器に盛り付け、トッピングをのせて完成です。
コツ・ポイント
ツナ油漬けは、ツナ水煮でも代用いただけます。 ポン酢の量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
minono
2021.8.4
ネギとキュウリが残っていたので作りました!焼いたネギがいいアクセントになって簡単なのにプラス一品にぴったりでした!トマトも乗せてみましたがよく合いました!彩りも良くなったのでおすすめです!
takayon.k,🥫
2021.5.8
あっという間に出来る
しゃれた一品です
副菜に おつまみにピッタリ
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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