長ねぎたっぷりツナの焼きうどん レシピ・作り方

「長ねぎたっぷりツナの焼きうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

長ねぎとツナの焼きうどんのご紹介です。調味料はポン酢だけですが長ねぎの甘さとツナのオイル漬けのコクがよく合い、とてもおいしいですよ。お手軽な材料でできますのでランチやお夜食にもぜひ、お試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

手順

  1. 準備. 長ねぎの青い部分と根元は切り落としておきます。
  2. 1. 長ねぎは薄い斜め切りにします。
  3. 2. うどんは耐熱ボウルに入れてラップをしパッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、解凍します。
  4. 3. フライパンにサラダ油をひき、中火で熱し1を入れて焼き色がつき、しんなりとするまで10分ほど炒めます。
  5. 4. ツナ油漬け、2、ポン酢を入れて中火のまま炒め、全体になじんだら火から下ろします。
  6. 5. 器に盛り付けてのりを散らして出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ツナの油漬けはツナの水煮缶でも代用できます。長ねぎは焼き色がつき、しんなりとするまで炒めることで甘味が出ておいしく召し上がることができます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.5

48件のレビュー
たべれぽの写真
すすす
すすす
2020.5.16
おいしかった!
5人のユーザーが参考になった
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snow
snow
2022.9.7
焼そば使用。 長葱たっぷり、しっかり炒めて甘味を出しました。
4人のユーザーが参考になった
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まーやん
まーやん
2021.8.12
祖母から沢山ネギを頂いたので、ネギ消費に…… ネギ、ツナの他にみょうがも足して見ました。 みょうがの風味がとても美味しく、これもアリだな〜と思いました☺️💕
4人のユーザーが参考になった
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kichi
kichi
2022.6.7
簡単なのでこのメニューに ぽん酢味だけなので 白胡椒と七味プラスしました きざみのり→小ねぎで おいしくできました 5/5点大満足でした⭕️12:30pm
2人のユーザーが参考になった
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ハルカ
ハルカ
2022.3.14
味が少し足りなかったため、最後に塩胡椒を足しました。
2人のユーザーが参考になった
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ぽん
ぽん
2021.10.5
平日のひとりランチに、簡単に残り物で作れました。ネギが半分くらいしかなかったので、玉ねぎ1/4個を追加。ツナは大好きなので1缶70g入れました。具だくさんで美味しかったです。 ただ、ポン酢大さじ2より気持ち減らしましたが、それでもやや酸味が強かったので、次回はもう少し減らして作りたいです。
1人のユーザーが参考になった
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トッチー
トッチー
2023.1.29
ポン酢とツナのコクが合っていて美味しかったです
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たか
たか
2022.4.16
簡単でとても美味しかった。
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ティ@自炊部
ティ@自炊部
2021.9.5
簡単美味しい!うどんがなかったのでパスタで代用しましたがすごくおいしかったです!

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