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ポン酢でさっぱり！もやしと卵のツナ炒め レシピ・作り方
「ポン酢でさっぱり！もやしと卵のツナ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もやしと卵のツナ炒めはいかがでしょうか。包丁もまな板も要らない！洗い物も少なく、忙しい日にもオススメの一品です。味つけはポン酢のみでシンプルに仕上げました。さっぱり食べられてとてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
- もやし (150g) 1/2袋
- ツナ油漬け (正味量) 70g
- 卵 2個
- ポン酢 大さじ2
- ごま油 大さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1 フライパンにごま油を入れて中火で熱し、もやし、ツナ油漬けを炒めます。
- 2 もやしがしんなりしたら端に寄せ、空いたところに卵を割り入れます。中火のまま手早くかき混ぜ、炒めます。
- 3 卵に火が通ったらポン酢を入れて炒め合わせ、火から下ろします。
- 4 お皿に盛り付け、小ねぎをかけて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ツナ油漬けは、ツナ水煮でも代用いただけます。 ごま油の代わりにサラダ油やオリーブオイルでもお作りいただけます。
たべれぽ
ふわふわ
2021.5.12
もやし1袋ピーマン1個で。子供が食べやすいように短めに切りました。野菜嫌いの1歳の娘もツナ×ポン酢のおかげか気に入って食べていました。大人にも美味しいし簡単なのでまた絶対作ります。もやしの使い道に困ったらこれにします！
72人のユーザーが参考になった
ルナ
2021.3.8
簡単で美味しかったです。今度は豚肉入れて作ろうと思います。
44人のユーザーが参考になった
N
2021.6.7
おいしかったです
33人のユーザーが参考になった
べてぃ
2021.9.14
ツナ缶の油で、ツナともやしを炒めました🍳
もやし1/2袋じゃ少ないです！1袋入れて大丈夫です◎月末にリピしてます！
21人のユーザーが参考になった
ぴこさん
2022.5.20
もやし一袋使用。
ポン酢大さじ2.5に塩コショウ少々プラスしました。
12人のユーザーが参考になった
まなみ
2021.4.25
途中からマヨネーズかけました。もやし安いしリピしよ！美味しかった〜！
8人のユーザーが参考になった
ユーザー88001b
2021.4.18
お手ごろで簡単で美味しかったです！
不器用ですが美味しく作れました✨
ポン酢がなかったので、めんつゆを少し入れました！！どんな味にしても美味しいと思うので楽しく食べれるなと思いました！！
7人のユーザーが参考になった
тakuмasa✩。.Fam
2022.2.1
夕飯に作りました！
もやしが少し少なめだったのでキャベツも入れて作りました(*^^*)
作り方も簡単で美味しかったです！
また作ります♪♪
6人のユーザーが参考になった
ぺこちゃん
2019.3.18
とても簡単に出来ました！余っていた、ぶなしめじを入れました。ゆずポン酢だったので私にはさっぱりしすぎた為、塩コショウ適量とブラックペッパーを追加しました。もやし一袋、ツナ缶1缶、卵2つを一人でぺろりと食べられました。
6人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
U
ツナ以外に使える食材って何がありますか？
kurashiru
一口サイズにカットした魚肉ソーセージやウインナーも合うかと思います。
ほとんどの野菜も合いますし、ぜひお好みのものでアレンジをし作ってみて下さいね。
Namie Imanishi
水分は、出ないんですか？
kurashiru
もやしは水分を多く含む食材ですので、加熱をすればするほどもやしの水分が出てしまうので、極力短時間で炒めてくださいね。とても美味しいので、気に入っていただけましたら、ぜひレパートリーに加えてくださいね。美味しくできますように。
おゆみ
簡単で美味しそう❗作ってみます🎵ツナは油きったほうがいいですか？
kurashiru
ツナは油を軽く切って加えております。油ごと加えてもおいしく仕上がりますので、ごま油の分量を減らすなどお好みで調整してみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」やご感想もお待ちしております。お気に入りのレシピとなりますように。
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