かぼちゃのバルサミコ醤油焼き　レシピ・作り方

手順

1. 準備. かぼちゃは種とワタをスプーンで取り除いておきます。ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
2. 1. かぼちゃは皮付きのまま1cm幅に切ります。
3. 2. ミニトマトは半分に切ります。
4. 3. 中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を入れます。両面に火が通り、焼き色が付くまで5分程焼きます。
5. 4. (A)を入れて中火で炒め、全体が馴染んだら火から下ろします。
6. 5. 器にベビーリーフ、ミニトマト、4を盛り付けて完成です。