スイスチャードとツナの塩昆布和え　レシピ・作り方

「スイスチャードとツナの塩昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カラフルなスイスチャードとツナの組み合わせがおいしい和え物のご紹介です。塩昆布やごま油で味付けをすることで、スイスチャードも和食の味わいになりますよ。また、簡単にささっと出来るので時間がない時や、もう一品欲しい時におすすめです。お酒のお供にもなりますので、ぜひお試しください。

調理時間：20分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 鍋にお湯を沸かし、塩を加えスイスチャードを入れてさっと湯がき、冷水にさらして水気を切ります。
  2. 2. 1を3cm幅に切ります。
  3. 3. ボウルに2、ツナ油漬け、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  4. 4. 皿に盛って完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 スイスチャードは、さっと湯通ししてください。ゆで過ぎると食感や色味が悪くなります。 しっかりと水気を切ることで水っぽい仕上がりを防ぎます。

たべれぽ

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