やみつき カブとツナの塩昆布和え レシピ・作り方

「やみつき カブとツナの塩昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

やみつき、カブとツナの塩昆布和えのご紹介です。カブの食感に、ツナと塩昆布の旨味がよく合います。ごま油の風味がアクセントとなって、やみつきになる一品です。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. カブは葉元を切り落とし、皮をむいておきます。
  2. 1. カブは薄い半月切りにします。
  3. 2. ボウルに1、塩を入れ、手で揉みこみ、ラップをかけて10分程置き、水気を絞ります。
  4. 3. 別のボウルに2、ツナ水煮、塩昆布、ごま油を入れ、よく混ぜ合わせ、5分程置いてなじませます。
  5. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

仕上がりが水っぽくならないように、塩もみをしたカブの水気をよく絞ってください。

たべれぽ

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