新感覚 キムチカルボナーラ レシピ・作り方

「新感覚 キムチカルボナーラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カルボナーラにキムチを入れた、一風変わったカルボナーラのご紹介です。卵のまろやかさとキムチの辛さがマッチして、とても美味しい一品ですよ。とても簡単にお作り頂けますので、この機会に是非作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

材料(1人前)

手順

  1. 1. ボウルにソースの材料を入れて混ぜます。
  2. 2. 厚切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  3. 3. 中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れて焼色が付くまで炒めます。キムチを加えて更に炒め、火から下ろします。
  4. 4. 鍋にお湯を沸かし塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記通りに茹でて、お湯を切ります。
  5. 5. 1に3、4を入れてよく混ぜます。
  6. 6. よく絡んだら器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 塩加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.1

10件のレビュー
たべれぽの写真
るんるん
るんるん
2021.4.20
簡単おいしい! ニンニクも一緒に炒めて、仕上げに韓国海苔をのせてみました😉
1人のユーザーが参考になった
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tubasa
tubasa
2023.5.6
私には少し味が薄かったですが、キムチと合って驚きました!美味しかったです!
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こたちゃんママ
こたちゃんママ
2022.8.7
ちょっぴり味が濃いのと2人前だと粉チーズ1瓶使い切っちゃうのがネック。。。 今日は卵割ったら黄身が二つ入ってたので黄身多めの濃厚な味わいでした。
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ユーザー23f75f
ユーザー23f75f
2021.11.13
キムチと卵でパスタを作りたくてこちらを作りました。美味しかったです。
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kasumi
kasumi
2021.9.20
ベーコンが無くて、ソーセージとニンニクで
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はせ丸
はせ丸
2020.7.10
麺量と粉チーズは半量で作りました。個人的には粉チーズ半分でちょうどよかった!簡単で美味しいのでまた作ります💪🏻
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さき
さき
2020.6.29
簡単にできてめちゃくちゃ美味しいー!!また作ります!!
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祐
2019.7.25
簡単でした!
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(*^ω^*)チョコ(≧∀≦)
(*^ω^*)チョコ(≧∀≦)
2019.5.28
カルボナーラもキムチも大好きなので、その両方が一緒に味わえるこの料理は大のお気に入りです❣️

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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