キャベツとベーコンのカルボナーラ レシピ・作り方

「キャベツとベーコンのカルボナーラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

春らしい彩りのキャベツとベーコンのカルボナーラです。今回、パスタは「Carboffロングパスタ」を使用し、ソースには「Carboff低糖質カルボナーラ」を使用しているので、糖質オフなのに満足感のあるメニューに仕上がっております。ぜひお試しくださいね。 ※「Carboff」は、はごろもフーズ株式会社の登録商標です。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 Carboffロングパスタを茹でるためのお湯を沸かしておきます。
  2. 1 キャベツは食べやすい大きさに手でちぎります。ベーコンは拍子木切りにします。
  3. 2 お湯で「Carboffロングパスタ」を7分茹でます。茹で上がる1分前にキャベツを入れ、一緒に茹でます。
  4. 3 フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、べーコンを入れカリッとするまで焼きます。
  5. 4 大きめのボウルに「Carboff低糖質カルボナーラ」を入れ、600Wのレンジで2分加熱します。
  6. 5 4に茹で上がった2を入れ全体を和えます。
  7. 6 器に5とレモンスライスを盛り付け、3、温泉卵、黒こしょう、粉チーズをふりかけ完成です。

コツ・ポイント

・ベーコンは薄いものでも代用が可能ですが、カリッとした食感に焼き上げると、美味しく仕上がります。 ・ベーコンを焼く際、油はねすることがありますので、お気をつけください。

たべれぽ

たべれぽの写真
まるさん
まるさん
2018.6.22
糖質オフとは思えないほどの美味しさでした! 糖質制限中は麺が食べられないと思ってたので、感動しました!
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Kiyomi
Kiyomi
2018.6.14
コクがあって美味しかったです。キュウリの塩もみやミニトマトを付け合わせると、後味がサッパリして良かったです。家族にも好評でした。
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かんなし
かんなし
2018.5.13
パスタソースを混ぜるだけだったので、 めちゃくちゃ簡単でした! 低糖質パスタ、はまりそうです!

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