玉ねぎココットの目玉焼き レシピ・作り方

「玉ねぎココットの目玉焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

玉ねぎを器にした、かわいらしい目玉焼きです。 電子レンジ、オーブンに入れるだけの簡単メニューなので、他のお料理を作りながら片手間でできちゃいます。 お箸よりナイフとフォークを使った方が食べやすいですよ。

材料(2個分)

手順

  1. 準備 オーブンに200℃で予熱を入れておきます。
  2. 1 玉ねぎは横半分に切り、それぞれを耐熱容器に入れ、ラップをかけ、500Wの電子レンジで2〜3分加熱します。
  3. 2 粗熱を取り、外側2〜3枚を残して内側をくり抜きます。
  4. 3 卵を割り入れ、(A)を振りかけます。
  5. 4 クッキングシートを敷いた天板にのせ、200℃のオーブンで18分焼きます。
  6. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

玉ねぎの内側をくり抜いた際に、底に穴が開いている場合は、くり抜いた玉ねぎの内側部分で穴を埋めてください。 焼きあがった後そのまま置いておくと、余熱で卵に火が入ります。半熟にしたい場合は2分位少なめに加熱して、すぐに食べるのがおすすめです。

たべれぽ

たべれぽの写真
ぼじこ
ぼじこ
2022.1.31
簡単で美味しい☺️☺️何回も作っています! はじめはココットに入れてチンしていましたが、2回目からは、玉ねぎを大きめのお皿にのせてサランラップして5分(次もっと長めにして玉ねぎもっと柔らかくする)→玉ねぎ4層にしましたが次は2層にする(玉子が入りきらないし、玉ねぎ薄めの方が美味しい)玉子慎重に入れる。 くり抜いた玉ねぎが結構残るので、細かく切って一緒にオーブンで焼くか、玉ねぎが少量必要なレシピと同じ日に作る。
2人のユーザーが参考になった
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ユーザーa69f38
ユーザーa69f38
2023.5.23
美味しかったです。玉ねぎは大きめを選ぶと良いみたいです。
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めぐ
めぐ
2019.12.23
とても簡単でオシャレに出来上がりました😊 玉ねぎの甘みも出ていて美味しかったです!
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アルエ
アルエ
2019.11.17
Mサイズの卵と中くらい(と思われる)玉ねぎを使用しましたが白身が溢れました(^o^; でも簡単で美味しかったのでリベンジしま~す😄
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Rin
Rin
2019.4.10
玉ねぎ小さすぎた🍳
たべれぽの写真
mmmmmmmm
mmmmmmmm
2018.9.29
フライパンで焼きましたが、美味しくできました!
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退紅
退紅
2018.2.12
チーズは乗せずにフライパンで焼きました🍳 黄身がトロトロで美味しかったです☺︎
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みちる
みちる
2017.7.2
簡単で美味しかったです

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

みちる
みちる
くり抜いた部分でなにか簡単に調理出来るものわありますか
kurashiru
kurashiru
残りの玉ねぎはお好みのほかの野菜やお肉と炒めて野菜炒めにしたいただいたり、食べやすい大きさにカットしていただきスープやお味噌汁に入れていただいても美味しいですよ。ぜひお好みの方法でお召し上がりくださいね。
あみ
あみ
オーブントースターでできますか?
kurashiru
kurashiru
オーブントースターでも作っていただけますよ、ぜひ試してみてくださいね!

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