フレッシュ玉ねぎと炒り卵のシャキシャキサラダ　レシピ・作り方

「フレッシュ玉ねぎと炒り卵のシャキシャキサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

玉ねぎが生でももりもり食べられるサラダです。 ツナや炒り卵が全体をマイルドにしてくれるので無限に食べられちゃいます。 ピクルスが食感にアクセントを与え、とても食べ応えがあります。 生玉ねぎが苦手な方にもぜひ食べて頂きたい一品です。

調理時間：10分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. ツナは水気と油をよく切っておきます。
  2. 1. 玉ねぎとピクルスをみじん切りにします。
  3. 2. 玉ねぎを水にさらし10分程度置き、よく水気を切ります。
  4. 3. フライパンを中火で熱し、サラダ油をひいたら溶き卵を流し入れ、炒り卵を作ります。
  5. 4. ボウルに2と粗熱を取った3、ピクルス、ツナを入れ、(A)の調味料で味を調えます。
  6. 5. 器に盛り、黒こしょうをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 レモン汁はワインビネガーやお酢で代用可能です。 ピクルスが無い場合はお好きな漬物を入れても美味しくお召し上がり頂けます。

たべれぽ
4.2

5件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2023.9.14
ツナなしにしてもおいしい♡ 冷蔵庫へ作り置き◎ 冷たくて、口直しのおかずに サッパリ美味しかったです♪
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザーa69f38
ユーザーa69f38
2024.8.31
たべれぽの写真
豆色
豆色
2020.6.23
玉ねぎの辛さがまだ抜けてなくて、ちょい辛でした。 何時間くらいおけばいいのでしょうかね。 違うレシピで失敗したことがあるので30分以上は置いといたと思うんですが…今回も失敗笑 でもシャキシャキしていて良かったです。 ちなみにピクルスが売ってなかったので、ピクルスなし料理になっちゃいました。
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ぴき
ぴき
2017.11.27
豆腐を入り！ その時は乾煎りしてしっかり水気を飛ばすのが大事 玉ねぎのしゃきしゃき食感がとても良い◎
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ぽっちゃり姉さん
ぽっちゃり姉さん
2017.11.7
大根のお漬物をピクルスの代用にしました。 なかなか美味しかったです☺︎
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みんちゃん
みんちゃん
2017.9.22
新たまねぎじゃないと、すこし辛い🔥でも、すきな味付けだったので 他の野菜でも作ってみようと思います！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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