ポピーシードケーキ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 無塩バター、クリームチーズは常温に戻しておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
2. 1. ボウルに無塩バター、グラニュー糖を入れ、ホイッパーで白っぽくなるまで混ぜます。
3. 2. 溶き卵を3回に分けて入れ、都度混ぜ合わせます。
4. 3. 粉類をふるい、けしの実を入れ、ゴムベラで切るようにさっくりと混ぜ合わせます。
5. 4. クッキングシートを敷いた型に流し込み、180℃のオーブンでふっくらと焼き色がつくまで40分ほど焼き、粗熱を取り、型から外します。
6. 5. ボウルにチーズフロスティングの材料を入れ、滑らかになるまで混ぜ合わせます。
7. 6. 4の上部を薄く切り落とし5を塗り、冷蔵庫で20分ほど冷やします。
8. 7. 器に盛り付け、ミントを添え完成です。