シナモン香るりんごのクランブルケーキ　レシピ・作り方

「シナモン香るりんごのクランブルケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.7

9件

調理時間

60 分

費用目安

400 円

りんごとシナモンのクランブルが相性抜群のパウンドケーキはいかがでしょうか。小さめのサイズなので食べやすく、おもてなしの際にも喜ばれること間違いなしの一品ですよ。紅茶やコーヒーと一緒にお召し上がりくださいね。ぜひお試しください。

材料（6個分（直径5cmのマフィン型））

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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準備無塩バター、溶き卵は常温に戻しておきます。クランブル用の無塩バターは冷蔵庫で冷やしておきます。型にグラシン紙を敷いておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。りんごは皮をむき、芯を取り除いておきます。
1 りんごは1cm角に切り耐熱ボウルに入れラップをし、600Ｗの電子レンジで2分表面が透き通り柔らかくなるまで加熱します。
2 クランブルを作ります。ボウルに(A)を入れゴムベラで均一になるまで混ぜ合わせます。薄力粉をふるい入れてホロホロになるようにさっくりゴムベラで混ぜ合わせます。
3 別のボウルに無塩バターを入れ、クリーム状になるまで泡立て器で混ぜ合わせます。
4 砂糖を加え、白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
5 溶き卵を少しずつ加え、その都度よく混ぜ合わせます。
6 1、粉類を振るい入れゴムベラで混ぜ合わせます。
7 型に流し入れ2をのせて180℃のオーブンで30分中心にまで火が通るまで焼きます。
8 表面が膨らんでこんがりしたら型から取り出し、粗熱を取り器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

4.7

9件のレビュー

たべれぽの写真

だいず

だいず

2023.10.29

5.0

初めてクランブルケーキをつくりましたが、わかりやすくて上手にできました。クランブルはサクサク、下はしっとりふかふかで美味しかったです。シナモンの風味が最高に良かった✨

2人のユーザーが参考になった

たべれぽの写真

文鳥

2023.11.29

4.6

1人のユーザーが参考になった

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ruri

ruri

2021.11.27

4.3

カリッとしたクランブルと柔らかいスポンジ生地で美味しかったです最後の10分間はアルミホイルを上に被せて焼きました。

1人のユーザーが参考になった

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クラシルXfk24ZM0

クラシルXfk24ZM0

2019.10.29

クランブルにてんさい糖を使ったらこんな感じになりました💦 初めてクランブルを作りましたけど楽しい❗️ ありがとうございます😊

1人のユーザーが参考になった

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スージー

スージー

2019.4.13

型が小さくて12個もできちゃった☺️ そのぶんクランブルがまばらになってちょっと悲しい😅でもおやつの時間が楽しみでーす💕

1人のユーザーが参考になった

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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