ごま団子風春巻き　レシピ・作り方

「ごま団子風春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

中華風ごま団子のような、春巻きのご紹介です。 白玉粉と市販のあんこを使えばとても手軽に作れ、春巻きの皮で巻いて揚げるので、 ごまが飛び散らず、揚げ油も汚れないので、後片付けもとても楽です。 ぜひお試しくださいね。

調理時間：30分

費用目安：400円前後

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材料(5本分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ボウルに団子生地の材料を入れて混ぜ合わせます。
  2. 2. 春巻きの皮に1/5量の1、つぶあん、白ごまをのせて巻き、巻き終わりに水溶き薄力粉を塗り、留めます。同じように計5本作ります。
  3. 3. 鍋底から3cmほどの揚げ油を注ぎ、160℃に熱し、2を入れます。色づくまで3分ほど揚げて油を切り、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。

たべれぽ

たべれぽの写真
みかりん
みかりん
2018.6.18
細長く作ってみました！ 甘すぎるのが苦手なので、白玉粉に砂糖を入れませんでしたが、あんこの甘さがしっかりしてて、おいしかったです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
こもも
こもも
2017.9.8
バナナも入れちゃいました(笑)　ゴマ団子好きな子供達のおやつに作りました。　好評です！！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
どら
どら
2021.8.29
甘くてとっても美味しかったです！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

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