さっぱり 梅おかか混ぜごはん　レシピ・作り方

「さっぱり 梅おかか混ぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

梅干しのさっぱりとした味わいでごはんをおいしく味つけした、まぜごはんのレシピです。めんつゆとかつお節の旨味、みりんの甘さなどが合わさって、絶妙な味のバランスにです。おにぎりにするのもおすすめです。

調理時間：10分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
  2. 1. 梅干しは種を取り除き、ペースト状になるまでたたきます。
  3. 2. ボウルに1、かつお節、(A)を入れて混ぜ、ごはんを加えてしゃもじで混ぜ合わせます。
  4. 3. 全体に味がなじんだらお茶碗によそい、完成です。

料理のコツ・ポイント

めんつゆの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.4

16件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2021.9.15
すごくおいしい。 寝不足の日に嬉しい♡ 混ぜ合わせごはん♪ みりんは小皿に入れて、 500W10秒レンチンしました◎
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
たまねぎ
たまねぎ
2021.10.21
しょうが入れるともっと美味しいです！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザーa69f38
ユーザーa69f38
2021.11.13
美味しかったです。みりんは大さじ1/2でも良さそうです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー71dfeb
ユーザー71dfeb
2024.7.28
みりんは煮切りしました すごくおいしかったです
たべれぽの写真
ころん
ころん
2023.12.19
鬼リピしてます
たべれぽの写真
haru
haru
2023.5.31
2合分のご飯に梅干し4つ！小袋の鰹節2袋入れました！美味しくて家族からも好評でした⭐︎
たべれぽの写真
プリン
プリン
2021.9.11
今回はみりんは入れていませんが梅干しの酸っぱさがすごく効いていてさっぱりとした味わいでした家族にも好評でした☺️ 簡単にできたので次回はみりんを加えて挑戦したいです

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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