アボカドとクリームチーズのスパゲティ レシピ・作り方

「アボカドとクリームチーズのスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アボカドとクリームチーズの、まったりとしたパスタです。 味付けはとてもシンプルで、塩気はベーコンとクリームチーズで十分。 黒こしょうを多めにふると、ぐっと味が締まります。 濃厚で食べ応えのある一品です。

材料(1人前)

手順

料理モード
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  1. 準備 アボカドは種を除いて皮を剥いておきます。
  2. 1 アボカドは1cmの角切りにします。
  3. 2 玉ねぎは薄切りにします。ブロックベーコンは7〜8mmの拍子木切りにします。
  4. 3 鍋にお湯を沸かして塩を加え、スパゲティをパッケージの表記時間通りに茹で、ザルにあげてお湯を切ります。
  5. 4 フライパンにオリーブオイルとすりおろしニンニクを入れて弱火で炒め、香りが出たら2を加えて中火で炒めます。
  6. 5 ブロックベーコンから脂が出て玉ねぎが透き通ったら、白ワインを加えて炒めた後、塩こしょうで味を調えます。
  7. 6 火を止め、1、クリームチーズ、3を加えて混ぜ合わせます。
  8. 7 器に盛りつけ、黒こしょうをふりかけて完成です。

コツ・ポイント

茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.3
6件のレビュー
たべれぽの写真
りんごばたー
りんごばたー
2021.5.2
4.3
濃厚で美味しいです!
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
みり
みり
2022.4.29
3.8
パスタ 75 クリームチーズ 75 薄切りベーコンにしたせいか塩気が若干少なく感じました。 クリームチーズ感が強かったため50に減らしても良さそう。 レモン汁をかけると少しさっぱりして好みの味になりました。 チーズ、アボカド、好きな物しか入ってないため全体としては美味しかったです🧀 こってりまったり。
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tion-flavor
tion-flavor
2020.7.21
美味しくできました!
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❤️
❤️
2019.12.30
💖
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omnishambles
omnishambles
2019.12.10
簡単に作れました(^^)美味しかったです!
たべれぽの写真
(*^ω^*)チョコ(≧∀≦)
(*^ω^*)チョコ(≧∀≦)
2019.2.17
クリームチーズが濃厚でとっても美味しかったです❣️

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

りな
りな
白ワインは赤ワインでも代用できますか?
kurashiru
kurashiru
白ワインと赤ワインでは仕上がりの風味や色味が変わってしまうため、代用はおすすめできません。レシピ通り白ワインを加えることで、クリームチーズの風味が引き立つ濃厚な一品に仕上がります。ぜひ作ってみてくださいね。おいしく作れますように。

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