アボカドクリームパスタ　レシピ・作り方

「アボカドクリームパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.7
6件
調理時間
20 分
費用目安
300 円

アボカドと生クリームで作るお手軽なクリームパスタのご紹介です。濃厚なアボカドと生クリームのコク、白だし、わさびの風味がまろやかな卵黄のうま味とよく合いおいしいですよ。手軽に作ることができますので、ぜひお試しくださいね。

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材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 アボカドの皮はむき、種は取り除いておきます。
  2. 1 ボウルにアボカドを入れてフォークでつぶし、生クリーム、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  3. 2 お湯を沸かした鍋に塩、スパゲティを入れてパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
  4. 3 1に入れてよく混ぜ合わせます。全体に味がなじんだら器に盛り付け、トッピングをのせてできあがりです。

コツ・ポイント

白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

4.7
6件のレビュー
たべれぽの写真
おかめ
おかめ
2023.3.1
とてもクリーミーで味付けも食べやすくて美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー3e03f2
ユーザー3e03f2
2021.7.3
アボカドが硬めで思うように潰せなかったので、最後にミキサーで撹拌すると滑らかなソースになりました。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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