お酒が進む!豚バラとトマト串 レシピ・作り方
「お酒が進む!豚バラとトマト串」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
つまみやすくて、見た目も鮮やか!少ない材料でつくれちゃうおいしいおつまみをご紹介いたします!香ばしく焼き上げた豚バラ肉とプチトマトの爽やかな酸味・甘みがおいしく、仕上げに加えるバター醬油とブラックペッパーの風味でお酒がススムこと間違いなしです!ぜひお試しください。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. プチトマトは半分に切ります。
- 2. 豚バラ肉は折りたたみます。
- 3. 串に豚バラ、トマトの順に刺します。
- 4. フライパンに3並べて中火で両面焼き色がつくまで焼きます。
- 5. 4のフライパンに残っている余分な油を拭き取り、有塩バター、醤油を入れて絡ませたら完成です。お好みで黒胡椒をかけてください。
料理のコツ・ポイント
トマトの代わりにキノコ、ししとうなどでもおいしくつくれます。豚バラ肉から脂が溶けだし、その脂で焼きあげることができます。焼く時は油は引かなくても大丈夫です。仕上げにバター醬油を加える前に、余分な脂は拭き取りましょう。
たべれぽ
4.6
4.6
Maki
2021.9.11
ホットプレートで大量生産していっぱい食べました😍つくねと椎茸も作りました!
4人のユーザーが参考になった
夜衣-初心者
2021.6.24
1人のユーザーが参考になった
まみたさん
2019.5.24
ししとうも刺してみました♬
おいしかったです^_^
1人のユーザーが参考になった
ひろりん
2019.1.5
ウズラの卵も刺してみました!
お酒のつまみに最高でした😋
1人のユーザーが参考になった
みづき。
2018.5.26
家族に好評でした´ω`*
1人のユーザーが参考になった
チカサン
2018.4.16
私には味付けが薄かったです。
次はもう少し濃くして作ります。
1人のユーザーが参考になった
クルソラ
2018.3.7
一目見て、一目惚れ^ - ^
家族にも好評でとても美味しく、一番最初になくなりました!
簡単に作れて美味しいのが一番ですね^ ^
1人のユーザーが参考になった
れもん
2018.2.26
すごく美味しかったです!
リピします!!
1人のユーザーが参考になった
ゆうちん
2018.2.13
ミニトマトがなく、玉ねぎを使いました♪塩コショウバージョンも作り、2つの味を楽しみました♪美味しかったです(^ ^)
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
コンテンツがありません。