カリカリ豚バラと胡瓜のさっぱり和え　レシピ・作り方

料理のコツ・ポイント

胡瓜は、麺棒で叩くことで味が染み、馴染みが良くなります。豚バラ肉は弱火でじっくりカリカリになるまで炒めることで、旨みがぎゅっと閉じ込められ味に深みを出してくれますよ。お好みで、いりゴマなどを散らしても美味しいです！ こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。