レンジで簡単 天の川カレー レシピ・作り方

「レンジで簡単 天の川カレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

七夕の天の川にみたてたカレーはいかがでしょうか。きゅうりとうずらの卵で作った彦星と織姫や星型で抜いたにんじんやオクラを飾ることで、より華やかな一品に仕上がりますよ。カレーは電子レンジで簡単に調理できるので、ぜひお子様と一緒に作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 玉ねぎはみじん切りにしておきます。 にんじんは2mm程の厚さに切り、星型とハート型に抜き、ゆでておきます。 オクラは塩をまぶして板ずりし、ゆで、ヘタを切り落とし、小口切りにしておきます。 カレールーは細かく刻んでおきます。 スパゲティは3cm程の長さを4本作っておきます。 のりは彦星と織姫の髪と口の形に切り取っておきます。
  2. 1 ボウルにカレーの材料を全て入れ、よく混ぜ合わせます。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで10分程加熱し、熱いうちによく混ぜ合わせておきます。
  3. 2 きゅうりは縦半分に切ります。
  4. 3 ハムは中央2cmを残して両端を切ります。
  5. 4 2にスパゲティを刺し、うずらの卵の水煮をのせ、きゅうりにハムを巻きます。うずらの卵の水煮に焼きのりと黒いりごまで顔を作ります。織姫にはケチャップを爪楊枝の裏で頬の部分につけます。
  6. 5 皿の中央にごはんを天の川にみたてて細長く盛り、端に1を盛りつけます。4、にんじん、オクラを飾りつけ、完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 カレーをレンジで加熱する際は、途中で様子を見て、混ぜながら加熱し、時間の調整をしてくださいね。

たべれぽ

4.8
6件のレビュー
たべれぽの写真
you
you
2021.7.8
七夕に★参考にさせてもらいました✧◝(⁰▿⁰)◜✧ ひき肉ではなく豚ネックで! 美味しかったです♪

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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