アボカドとトマトのユッケ　レシピ・作り方

「アボカドとトマトのユッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アボカドとトマトを使った簡単ユッケです。このユッケの味付けさえ知っておけば、お好きな食材に混ぜて頂くだけです！ユッケだけでなく、お好みのお野菜を入れて頂くとサラダの代わりにもなりますので、是非お試しください！

調理時間：10分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. アボカドは皮を剥いて種を取っておきます。ミニトマトはヘタを取っておきます。
  2. 1. ミニトマトは2等分に切ります。
  3. 2. アボカドは一口大に切り、ボウルでレモン汁と和えます。
  4. 3. 別のボウルに(A)を入れ、混ぜます。
  5. 4. 3に1と2を加えて和えます。
  6. 5. お皿に盛り付け、卵黄、白いりごま、糸唐辛子を盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

アボカドは時間がたつと変色してしまうので、レモン汁をかけて、変色を抑えることをおすすめします。残ったアボガドも切り口にレモン汁をかけて保存すると、変色を抑えられます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.5

8件のレビュー
たべれぽの写真
ルリィ★
ルリィ★
2020.2.11
お手軽でとても美味しかったです。ユッケのタレとトマトか意外と合う！ありがとうございました。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
aki
aki
2023.7.27
トマトがあまり好きではない旦那も食べることができました！
たべれぽの写真
vechan_dx
vechan_dx
2020.5.3
ピリ辛でおいしかったです！ 意外な組み合わせでしたが、ぺろりでした！
たべれぽの写真
ヨッシー
ヨッシー
2019.2.12
アボカドトマト合いたれも美味しいです！

よくある質問

  • コチュジャンの代用はありますか？

  • コチュジャンは省いて作ることができますか？

  • 子どもでも食べることができますか？

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