アボカドとトマトの和風カプレーゼ レシピ・作り方
「アボカドとトマトの和風カプレーゼ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
アボカドとモッツァレラチーズの和風カプレーゼです。ポン酢とすりおろし生姜で和風に仕上げました。定番のトマトとモッツアレラの組み合わせに、アボカドを加えると彩りもよくなりますよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- モッツァレラチーズ 50g
- アボカド 1/2個
- レモン汁 小さじ1
- トマト 1/2個
- (A)ポン酢 大さじ1
- (A)オリーブオイル 大さじ1
- (A)すりおろし生姜 小さじ1
手順
- 準備 アボカドは皮をむき、種を取り除いておきます。
- 1 モッツァレラチーズ、アボカド、トマトは8mm幅に切ります。アボカドはレモン汁をかけます。
- 2 ボウルに(A)を入れて混ぜます。
- 3 お皿に1を盛り付け、2をかけて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
あっちゃん
2021.10.15
大好きな食材ばかり
アボカドはやはり生ハムが無いと。。。
生ハム追加
バジル追加
和風もいいですね♡
刻みショウガにしました
31人のユーザーが参考になった
仁愛
2021.3.17
美味しかったので、連日で作りました。
今日の味付けはレシピ通りですが、具材は1cm角に切ってドレッシングと和えてからアボカドの皮を器にして盛りました。
トマトはオレンジと赤のミニトマト、チーズはクリームチーズを使いました。
17人のユーザーが参考になった
仁愛
2021.7.26
レモン、ポン酢、生姜、夏向けのサッパリした和風味が良いです。
14人のユーザーが参考になった
仁愛
2021.3.16
トマトとアボカドとチーズ、この組み合わせが大好きなので、おつまみによく作ります。
ポン酢の代わりにバルサミコ酢、生姜の代わりにガーリックみじん切り使いました。
和風をイタリア風にアレンジしてしまいましたがw美味しいのは変わりなかったです。
また作ります。
7人のユーザーが参考になった
M-c💕
2021.4.10
フレッシュバジルを添えて。
ワインに合います^_^
おいしいー!
2人のユーザーが参考になった
チャパコ
2022.7.27
並べ方下手くそꉂ
まっいっか
美味しく頂きました😋
1人のユーザーが参考になった
きみち
2023.11.30
簡単に出来ました。
チーズがあまり味がなく?ソースが美味しかったです。
満里奈
2022.5.6
おいしい!
🐩💕
2021.12.21
おつまみにちょうどよかったです⭐︎
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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