えびアボカドユッケ　レシピ・作り方

「えびアボカドユッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

エビとアボカドをピリ辛のタレで和えた、簡単ユッケのご紹介です。アボカドの器で見た目も可愛いので、おもてなしにもぴったりですよ。お酒との相性もぴったりの一品なので、この機会に是非、作ってみてくださいね。

調理時間：20分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. アボカドは種を取り除いておきます。
  2. 1. アボカドはスプーンで皮と実に分け、実の部分を1cm角に切ります。
  3. 2. エビを1cm幅に切ります。
  4. 3. ボウルにたれの材料を入れて混ぜ、1、2を入れてよく混ぜます。
  5. 4. 1の皮の器に入れ、中心をくぼませ、うずらの卵をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.7

12件のレビュー
たべれぽの写真
てぃー
てぃー
2020.9.21
牛肉のユッケを手に入れたので参考にしました☺️ コチュジャンの代わりに豆板醤使いましたが何か物足りない感じに💦味噌とか足せばレシピの味に近付いたのかな🤔？
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
みみっきゅ
みみっきゅ
2021.1.22
たべかけ、、
たべれぽの写真
めぐ＊ぴぃ
めぐ＊ぴぃ
2020.11.26
完熟アボカドと海老にマグロもプラスして卵黄無しで作りました。とても美味しいおつまみです😃🍴✨
たべれぽの写真
はらぺこでは力が出ない
はらぺこでは力が出ない
2020.9.11
卵黄なしで。美味しい！けど、2人分用だと味付け的にも多い気がするので、実質4人分くらいかも。
たべれぽの写真
Yichui eve
Yichui eve
2020.8.29
卵黄のせてませんが、とっても美味しかったです！にんにくが効いてる！ 200827

よくある質問

  • コチュジャンの代用はありますか？

  • コチュジャンは省いて作ることができますか？

  • 子どもでも食べることができますか？

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